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菜品上来,先是一个炖汤。
程素亲自给众人分汤,完了一碗碗送过去,这才介绍道:“这是猪尾杜仲汤,清热解毒,滋阴补肾,汤料也用了枸杞,文火炖了三个小时,大家可以放心喝,这都是极滋阴的。”
应简他们看着,汤水很清,喝下去,一股子药材味充斥舌尖,香甜得很,不禁暗暗点头。
“这是佛跳墙,是我们喜顺来招牌菜,荤香可口,不油不腻,应县长,龚校长,您们都是有学识和见多识广的,今儿就给我评评这道菜,做得可正宗不?”程素分别给二人夹了佛跳墙。
应简和龚明东很是意外,又是对视一眼,想不到程素还会这么大手笔,既是茅台,又是佛跳墙,那道炖汤,也花费不少的了。
“要说在清城,佛跳墙做得最正宗的餐馆,非发记莫属了,他们家的佛跳墙,很是不错。”应简说了一句。
程素抿嘴笑了起来,却没说话,只看着应简。
应简尝了一口,惊讶的咦了一声:“这味道……”怎么这么像发记的,这样的小饭馆,竟然还能做出如此正宗的佛跳墙?
“应县长,如何?”程素笑问。
“不错,和发记的比,居然不相伯仲。”应简道。
程素噗嗤的笑了,道:“应县长果然是个食家,就是瞒不过您。这佛跳墙,是发记的前总厨的拿手好菜。”
“哦?”
程素将老宋招了过来,替他们引领介绍:“佛跳墙是宋厨的祖传好菜,听说还是御菜呢,他已经不在发记任职,我是费了九毛二虎之力,才把他招揽过来我这小饭馆。”
老宋微笑着谦逊几句。
应简说一声原来如此,对龚明东说:“看来以后,咱们要想吃这样的名菜,只能来喜顺来了。”
程素道:“还有好多菜上,您们可要先留着肚子,来,头一回认识应县长和龚校长这样的大人物,是我程素的福气,我先干为敬。”
她仰头饮下杯中酒,丝毫没有做做忸怩,也毫不怯场。
应简和龚明东纷纷举起酒杯。
菜陆续的端上来,程素又开启了公关手腕能力,不忙介绍,一边也给众人满上酒,不时劝酒劝菜,也不忙照顾小雅,可谓面面俱到,八面玲珑,使得应简他们暗暗激赏。
一个也才二十出头的小女人,能有这样的交际手腕,也算是玲珑心了。
而应简和龚明东说起眼下清城的经济,虽说也在发展当中,可比起其他二三线城市,到底慢了些,有些人还不满做生意的,一些偏远一点的地方甚至还嚷着打倒资本主义的口号,还不愿意出来闯,所以特别贫困。
“应县长,这样的人,只能说还没体会到经济好转的话,人民的生活质量也会提升,也没有感到收入增高,要是他们体会到了,就不会这样说。若是在那些地方修路建厂,再假如厂里要是没有宿舍,若职工离家远,那势必要租房子住和生活呀,那不是给那些地区带来收入和好处?”程素寻到机会插嘴。
应简捏着酒杯的手一顿,惊讶地看着程素。
程素仿佛没有看到他眼里的惊讶,道:“人民不重视经济发展,那只是因为,他们还没有彻底得到利益而已。若是得到了,谁还会嫌钱腥?”