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程荣和程雅兄妹两个把猪下水清洗完了,就开始先煮这个,这猪下水要下很重的调味料,还要大火不停的翻炒着,然后再小火慢慢的焖上一两个小时入味,还好的是现在时间都还算早,他们今天中午吃的也很饱,因此也不用太着急着吃晚餐。
这是大家来家里的第一天,程雅怎么样都要把饭菜做得丰盛些,份量也要足够大家吃,特别是猪下水,因为便宜而且也好吃,程雅可是把好几个摊子的都给买光了,吃不完的话就留明天再继续吃。
反正村里的这帮朋友们都爱吃这个,大家也都没有什么太大的要求,对此程雅还是比较满意的。
二丫和枝儿看到程雅在做猪下水的时候就一直在旁边看,在看到程雅放很多的调味料时,二丫就忍不住的问道,“小雅,你怎么放那么重的调味料,这样放好吃吗?”
烧好的猪下水二丫也是吃过几次的,非常的香,还很下饭,唯一有点不好的就是味道太重了,现在看到程雅竟然下那么重的手,连忙问了起来。
“呵呵,放心吧,这些调味料就是要放多些才入味,一会儿保证你们都爱吃的,以前在家的时候可都是我做的,村里很多人可都是非常爱吃的。”看到二丫和枝儿一脸担心的样子,程雅忍不住笑了起来。
心里虽然觉得她们这些担心是多余的,但却也不会说什么,况且今天可是买了好几副的猪下水,程雅还担心这些调味料少了呢。
不过这些话她可没有跟二丫和枝儿她们说,不然她们一会估计都不敢吃了。
将猪下水翻炒了十来分钟后,就开始小火慢慢的焖着,让二丫负责烧火,程雅就又开始做猪肚鸡,人多做事就是快,还有人专门帮着烧火递东西,程雅就只需要撑勺就好了,其他的事情根本就不需要她来操心。
猪下水和猪肚鸡都是比较费时的,所以程雅最先做的就是这两个,等最后的时候再炒几个小菜也就差不多了。
在场的几个姑娘都是会做饭的,只是她们在看到程雅做菜的时候,还是觉得很享受,而且还可以偷偷的学到一些,等以后回家的时候也可以煮给家人吃。
就像之前的猪下水和猪肚鸡,这个可是个大菜,猪肚鸡她们家可能吃不起,可是那猪下水可是很便宜的,家里完全有能力买来吃,因此一众人在看的时候可是十分的认真。
待所有的菜都做好之后,天色早就暗了下来,除了那个猪下水还没有焖够时间之外,其他的可都可以吃了,“柳儿姐,你跟其他人先把菜都摆到餐桌上放好,我到客厅去将我爹和其他的人都叫过来就可以开饭了。”
韩柳听到程雅的话后,便点头笑道,“好的,你快去叫人吧,剩下的事我们几个来做就好。”
等程雅出了厨房后,韩柳就让桃花和莫芳还有刘小妹三人负责将饭菜都端上桌,二丫还是负责烧火焖猪下水,喜喜、巧巧、枝儿就跟她一起将厨房都给清理干净。
韩柳可是知道每次在用完厨房好,程雅都要将厨房清理得干干净净的,不管是那炒锅还是那灶台,还是地上都要是干净的,要是在自己家的话,韩柳说不定就会放到用完饭再弄,可是现在是在程家,只能按照小雅的方式来做。
“爹,大伯可以开饭了,大家都到厨房去吃饭吧!”本来是应该将饭菜都端到客厅的,只是今天都逛累了,程雅可不想一会儿还要打扫客厅,因此就偷懒了一下,让大家都移步往厨房去。
还好的是家里的厨房也有那么大,根本就不用担心会装不下那么多人。
“好,从刚才就一直闻到香味,肚子早就饿坏了,你再不来叫我们过去我跟你大伯也要过去催你们了。”程远志听到女儿的话后,连忙站了起来脸上带着笑意说道。
客厅离厨房虽然有些距离,但是厨房里的菜香味还是不断的往这边飘,可把他们这些人可馋坏了。
韩祖也跟着说道,“就是啊,看你这丫头满嘴是油的,不会是在厨房偷吃了吧!”
“哪有啊,我只是尝了一下味道而已,我们快过去吧,柳儿姐应该已经将菜都端上桌了。”知道韩祖是在跟她开的玩笑,程雅也没放在心上,不过看到石头和铁蛋他们几个一直盯着她看,程雅还是有些不好意思的。
顺子看到程雅的脸不自然的红了起来,都有些看痴了,不过他也知道现在很多人在就没有一直盯着程雅看,也担心被其他人看出了他对小雅的心思,因此便拉着四顺赶紧的往厨房去。
石头也和铁蛋用跑的去,程雅看到大家都没有发现她的异样,暗自松了口气,跟在爹和大伯还有哥哥的后面走着。
“远志,你家现在也没有做火锅底料了,我看这猪下水还是那么好吃那么受欢迎,要不你们继续做这个,到时候让阿冰跟春花一起再到镇上摆个摊子,一天多少都能挣到几十文钱,也总好过呆在家里的强。”韩祖在吃了几口猪下水后,发现他还真的是很想念这个味道,再加上镇上也没有得卖,证明这个商机还是存在的,因此就跟远志提议了起来。
反正春花前些天也说要拿些辣白菜和豆瓣酱到镇上卖,要是有阿冰跟着一起,两个也有个伴,在没有客人的时候一起说说话也能打发一下时间。
程远志没有想到韩祖哥竟然会突然跟他说这个,不过他也知道韩祖哥也是了他着想,笑道,“前些日子的时候阿冰也是跟我说过这事,既然嫂子也要去摆摊,那明天回家的时候我跟阿冰说说吧,正好这段时间也没有多少活忙,我可以跟着一起帮忙。”
本来他是打算去抓几头猪崽回来养的,可是雅儿那丫头怎么都不同意,还说要抓的话只能抓一只,还是要留着过年的,听了这话,他哪里还有那个心思啊!
知道荣儿和雅儿两个孩子是心疼他和妻子,不想让他们夫妻两个太辛苦,他也不忍让两个孩子担心,就没打算再去抓猪崽回来养。
“雅儿,今天我们难得那么多人一起吃饭,你难道不应该拿一些果酒出来庆祝一下吗?”韩祖看到满桌的好菜,可是却没有酒,再想到最近雅儿这丫头联合着顺子和程荣还有修齐一起弄那个果酒,连忙计上心来。
那果酒他可是非常馋的,不仅好喝而且还不伤身体,每次喝完那果酒他都觉得浑身舒爽的比吃那些什么大补药都要有好。
四顺听到后,也跟着说道,“小雅,韩祖叔说的对,我们都跑你家来玩了,有好酒也拿出来跟大家分享一下嘛!”
平时的话像他们这些少年是不给喝酒的,不过因为这个果酒度数不高喝了也不伤身体反而还能改善身体肌能,程雅听了后也没有反对,连忙站起来说道,“大伯要不说我都要忘记了,你们谁要喝的都举手啊,今天保证让大家喝个够。”
程雅今天也是因为忙忘记了,那果酒女孩子喝也是可以美容养颜的,在听到大伯和四顺的话后,程雅就让哥哥和顺子哥他们去拿几坛过来。
现在家里放在外面的果酒也都是她从空间里拿出来的,味道一直都是那么的好,现在这酒她可以随意的拿出来给大家喝也不用担心会被大家发现什么。
“小雅姐,我能喝一些这个果酒吗?闻着这个酒味真的好香,我也想喝点。”看着所有的人面前都倒了碗酒,二丫也轻轻的扯了扯程雅的衣袖小声的问道。
因为这里就只有她最小,二丫就担心大家不让她喝,所以才想着问程雅,毕竟那香味太诱人了,每个人都忍不住的开始喝了起来。
这一晚上每个人都喝得有点多,不过好在大家也都没有什么事,喝完酒好就好各自去洗澡然后回屋休息。
第二天程雅他们一众人将爹爹和韩祖大伯送走后,就又继续再着大家到街上去逛,因为昨天大家已经把需要买的东西都买了,因此今天也只是单纯的逛一逛,看一下那些华美的东西而已。
下午的时候李修齐也过来陪大家一起玩,之前他住的那个房间还空着,看到村里来了那么多人,李修齐二话不说的也留了下来跟大伙一起玩。
“修齐哥,你今天可不可以带着我哥和顺子哥他们去花鸟市场再帮我买些花苗回来,我打算将花圃里的空地全都种上花苗。”之前都是她和修齐哥去买的,哥哥并不知道地方,所以程雅才想叫李修齐带着哥哥一起去。
让顺子、四顺、石头和铁蛋跟着一起去主要是能帮忙搬花苗,要是就两个人去的话,哪里能拿得多少回来。
“没问题,我马上就带着程荣他们过去,现在有那么多劳力帮你的忙,相住不用两天就能种完的。”李修齐没有想到程雅会找他帮忙,在听到是这么小的一件事情后,二话不说的就当场答应了下来。