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看来要找一个可以为我所用的合适人选,真心不易。
一方面这人的厨艺起码也要有一定造诣才行,另外一方面,钟凌羽也要对这人的品格有所好的印象和基本的信任。可是随着招聘的进行,这些人的厨艺,就真没有一个人的是钟凌羽看上眼的。
钟凌羽有些头疼。
这已经被他宣判“死刑”了七个应聘者了。按照上午的安排来看,下面也就剩下三个人了。难道说这一上午的时间,就连一个可以令人满意的厨师都聘不到吗?
钟凌羽有些愁了。
从早上就过来进行现场拍摄和报道的一些记者都开始议论纷纷了,都十分好奇,这钟凌羽到底想应聘怎样的厨师呢,为什么接连七位的应聘者,最后都被钟凌羽给干脆的拒绝了。其中,还有一位在美食界从事多年并且还有些来头的大厨,居然也都入不了钟凌羽的法眼。这可真是让人琢磨不透。
其实他们所说的那位大厨,在本地厨师界也的确是有些名气,可是钟凌羽还是没有留下。一来,他岁数的确大了,而且钟凌羽也感觉出来,这个人表现谦虚,但是骨子里却傲慢的很,言谈举止、话里话外之中,都无一不是对自己名气的夸赞,自吹自擂。对于这点,钟凌羽是真的不喜欢。
一个傲慢且已经岁数不小的厨师,钟凌羽要驾驭的话,可能要花费不少时间。钟凌羽可没有这个心思和精力。
还有第二个原因,这个人的菜品是不错,可是要跟钟凌羽的心理期待相比,确实是差了一大截子的。
就在所有人交头接耳、议论纷纷,钟凌羽本人也都有些疲倦,怀疑是不是自己要求太高的时候,下一位应聘者已经走上台去。
这应聘者看起来很是年轻,甚至可能都还没有成年。
少年眉清目秀,颇有几分帅气,只是看他的模样,实在不像是什么技艺高超的厨师。这下台下的记者也都觉得没了看头,纷纷都觉得好没意思,甚至都懒得拍摄了。
也不是怪事,毕竟前面那么多经验丰富的老牌厨师都被钟凌羽三言两语就给灭了,这么个孩子一样的厨师,又能有什么好的厨艺展现,能入了钟凌羽的法眼啊。甚至都已经有记者开始觉得钟凌羽是故意作秀,想要给饭店打名气,故而才做的这场招聘秀了。
台上少年却也不急不躁,很是坦然的样子,莞尔笑道:“各位好,我是来应聘主厨的应聘者,我叫谢小鱼。”
谢小鱼?!
听到这个名字,钟凌羽登时就精神了,豁然抬头看去,那台上站着的眉清目秀的少年,不是谢灵子的孙儿还会是谁?!
钟凌羽登时大惊,喜出望外!
不过谢小鱼却只是挂着礼貌性的浅笑表情,却没有打算和钟凌羽叙旧的意思。
钟凌羽纵然有百般疑惑,诸多问题想要开口,可是但当下是应聘的时间,故而钟凌羽也只有暂时安奈住惊喜,咳了下嗓子之后道:“好,开始吧。”
表面镇定的钟凌羽心里肯定早就翻江倒海、云里雾里的了。在师父谢灵子离世之后,当时钟凌羽便想带谢小鱼一起下山来都市闯荡,只是当时谢小鱼一时之间还无法从失去奶奶的悲痛里走出来,故而当时也没有下山。
当时谢小鱼和钟凌羽也约定好了,等谢小鱼平复之后,就下山来都市找钟凌羽一起闯荡。谢小鱼这出人意料的突然出现,钟凌羽自然是惊喜万分,可是钟凌羽却也诧异,谢小鱼根本没有联系过钟凌羽,他怎么会知道钟凌羽在这,怎么又会突然跑来应聘厨师呢?
所有疑问,也只能等应聘 工作结束之后才能问出个答案了。
谢小鱼气定神闲的很,收到钟凌羽的“开始”之后,不慌不忙从他所带的一个袋子里面拿出一根长茄子出来,然后又拿出一个土豆和一个青椒。看到这三样东西,钟凌羽不由的一愣,险些笑出声来。
看来谢小鱼这是要做地三鲜啊。
钟凌羽也不免好奇的很,谢小鱼决定用一道地三鲜来应聘大厨,是因为他已经知道钟凌羽之前就是用这道菜打败了孟志杰而在本地小有名气了呢,还是只是个巧合罢了?
其实有这种想法的不光是钟凌羽,包括苗若瑄、包括几个之前就已经了解了钟凌羽的记者,大家其实都在诧异。这应聘来的人,拿出这三样食材出来,那肯定是要做地三鲜了。难道这年轻人知道这次应聘的决定者钟凌羽就以这道菜出山的,还是就单纯的是个巧合?
没人知道。
此时谢小鱼已经开始着手处理食材,他的手法也相当娴熟,从洗菜到切菜,几乎只用了不到两分钟的时间便一气呵成。在谢小鱼切菜的时候,已经让在场所有人都目瞪口呆了。
因为谢小鱼的刀法行如流星,干净利落,甚至还隐隐有刀光闪现,三下五除二居然就把茄子土豆还有青椒处理好了,这刀法简直就是舞蹈一样,不光是让人惊叹快的出神,也让人们情不自禁的欣赏到入了神。
等谢小鱼把食材放入盘中备用之后,人们才从惊愕之中回过神来。
已经有记者开始七嘴八舌的惊叹、议论起来。
“这个孩子看上去也就十六七岁的样,怎么刀法这么出神入化啊。天啊。”
“那天钟凌羽跟孟志杰比赛的时候,我就亲眼见过钟凌羽的刀法,当时也把我吓住了,想不到这山外有山,这比钟凌羽还要年轻的孩子,居然也有这样的快刀,简直就是牛掰到姥姥家去了啊。”
“这孩子刀法跟钟凌羽绝对有的一拼。而且我怎么看着他的手法跟钟凌羽的有些相似啊。”
“你懂什么,这又不是武术,你以为还有门派啊,他们厨师用刀快的话,基本都是这样行云流水一样的动作,就一个字,快,快到你根本看不清他们是怎么三下五除二就把菜品切好了的。”有个记者貌似很懂的样子,侃侃而谈。
台下的人**头接耳议论纷纷,台上的钟凌羽自然也都听的见,只是钟凌羽没有任何神色上的变化,就那么风轻云淡的看着谢小鱼进入下一道工序。
苗若瑄也看的痴了,她还忍不住去看钟凌羽的反应,可是当看到钟凌羽如此平静的表情,苗若瑄心里也是好奇万分。不禁她想到,这孩子的刀法这么出类拔萃,怎么钟凌羽一点反应也没有,难道他对谢小鱼的刀法并不认同?不该啊,这种刀法绝对算的上是快了,甚至都可以说是艺术了!
啊。是了,钟凌羽最终的目的是要看菜品,可能钟凌羽对刀法如何并不看重吧,所以才会没有反应。看来这少年在厨艺方面的造诣也不算低,要不然也不可能会有这么出众的刀法,那就期待,看看他的厨艺怎么样吧。苗若瑄如是想着,便也不再胡思乱想,静静看谢小鱼的继续表演了。
钟凌羽没反应,那是因为他根本就知道谢小鱼的刀法到了什么境界。
在轻灵山上,钟凌羽第一次见谢小鱼,他就把米粥给弄糊了,这么简单的事情都可以做砸了,钟凌羽还以为谢灵子的孙子并不懂得厨艺,可是在山上正式拜了师,跟随谢灵子师父学习厨艺之后,钟凌羽才恍然发现,这谢小鱼在厨艺方面,绝对算的上是首屈一指的高手了。
那天谢小鱼过来给谢灵子说米粥煮的糊了,当时谢灵子就说是不是贪玩了,谢小鱼还害羞的承认了。后来钟凌羽才知道,谢小鱼还真的是很贪玩的,可是煮粥的话不是一时半会就可以好的,所以他总是做饭的时候就偷偷玩去了,这一玩,就总是忘记了灶台上还在煮滚的粥。
一直到钟凌羽开始正式学艺之后,谢灵子无意识、随意的让孙子谢小鱼去把食材切好了准备好,当时钟凌羽才豁然发现,这谢小鱼的刀法竟然跟他的年龄一点都不匹配。他才多大,可他的刀法就算是七老八十的老江湖都不一定撵的上。
那时候钟凌羽才知道,什么事情都是不能看表面的,尤其是对谢小鱼这种人,表面看起来似乎贪玩的很,可实际上,他绝对是美食方面天赋异禀的鬼才。就连谢灵子师父都这么说过,她在捡谢小鱼山上养的时候都没想到,这孩子,天生就是个美食家的料,对于烹饪方面的领悟能力,绝对可以甩别人两条街。
谢灵子还说,谢小鱼将来在烹饪方面的成绩,可能不会在钟凌羽之下。因为他们两个人的悟性都不低,谢灵子都很看好,但是谢灵子觉得,谢小鱼有一点比钟凌羽好,也正是因为这一点,所以谢灵子才会说谢小鱼可能会比钟凌羽在厨艺方面有进步有出息。
这谢小鱼比钟凌羽好出来的一点就是,谢小鱼没有心事,可是钟凌羽,却总是心事重重的。一个有心事的人,很难在厨艺方面有境界的突破。