第八章 餐厅总厨约瑟夫

狮子滚球 / 著投票加入书签

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    从宋恒这一桌传出来的香气,很快便引起了周围几桌的注意。

    尤其是马明两人,闻着那种诱人的香味,看到别人吃得那么香,强烈的对比之下,一下子便觉得自己自己盘中的食物不堪入口了。

    而马明看到清丽可人的唐璇被宋恒逗得花枝乱颤,心中更是又妒又气。

    难道那小子真是一个烹饪高手,随便加一点调料就能远远提升菜肴的口味?

    不,不可能的!

    马明从事酒店行业多年,对烹饪方面也颇为了解,从来没有听说过有如此神奇的调料。

    “服务员!服务员!”莫名的火气无处发泄,马明便冲不远处的侍应生喊道。

    “先生,有什么能帮您的吗?”侍应生走过来,恭谨地道。

    “我们的牛排是不是没有下足配料?怎么旁边那桌闻起来这么香,我们的一点味道都没有?”马明指了指自己面前的牛排。

    “先生,我们的厨师严格按照厨师工艺流程烹饪,绝对不会出现您所说的问题。”

    “那你去那边闻闻看,是不是差很多?”马明指了指宋恒那一桌。

    其实不用马明说,侍应生走近这里的时候,也闻到了越来越浓郁的香味,那香味很独特,即便他在这里工作久了,也能一下子闻出来。

    “这……”侍应生一下子不知说什么好了,他没处理过类似的事情,善于调解的领班又临时有急事出去了。

    这时唐璇看不过去了,插话道:“你这人怎么这么不讲理,为难人家一个服务员?你没看到我们自己加了调料吗?”

    “我是三星级酒店的经理,对餐饮的事情,你懂还是我懂?服务员,把你们厨师叫出来!”马明仍是说道。

    “那请您稍等。”侍应生答应得倒也干脆。

    餐厅总厨是个法国人,这眼镜男现在气势汹汹,但面对“洋人老爷”,还能有这样的气势吗?

    很快,侍应生领了一个金发碧眼、穿着白色厨师服的大鼻子外国人过来,说道:“先生,这位是我们餐厅的法国总厨。”

    “你好,我需要一个合理的解释。”马明看到冒出一个外国人,气势为之一弱,转为英语说道。

    大鼻子却是理都不理马明,他的大鼻子抽动几下,几步就来到了宋恒桌子旁边。

    “*¥%#@……”大鼻子嘴里冒出一串外语来,听得宋恒一脸茫然。

    “宋恒,这厨师说的是法语,他是问,你用的是什么香料。”难得看到宋恒一脸懵逼的样子,唐璇掩嘴一笑,解释道。

    “法语你都懂,厉害!”宋恒朝唐璇竖了竖大拇指,“你告诉他,这是秘密,无可奉告!”

    唐璇被逗得一乐,笑着帮宋恒翻译了。

    大鼻子又说了一句。

    “他问你,能不能允许他尝一尝你盘子里面的牛排。”

    “可以。”

    大鼻子便激动地用叉子从宋恒盘子边缘叉起一块小的,然后用右手取下来,丢进嘴里。

    大鼻子才咀嚼两下,眼睛就瞪圆了,一边朝宋恒竖起大拇指,一边努力咀嚼,几口便将牛肉咽下,然后又是“叽里咕噜”一串洋文。

    “他是说,他从来不知道自己做的牛排能变得这么好吃,说你的调料很神奇,是最适合他的牛排的调料。问你有没有可能转让调料配方,或者加入他们餐厅做厨师。”

    说到这里,唐璇也为宋恒感到高兴,这可是家高档西餐厅,宋恒如果能够成为这里的厨师,就一下子在餐饮行业里面有一个很高的起点了。

    不过宋恒很淡定地拒绝了。

    这世界上,除了他自己之外,又有哪家餐厅配得上他的厨艺呢?

    面对成为塞纳河湾西餐厅厨师的机会,居然不加考虑就拒绝了?一旁的马明看得眼镜都要摔掉了。

    以他对餐饮行业的了解,像这种上档次的西餐厅的厨师,薪水绝对不低,宋恒这样有自己独特手艺的,一进去可能可以做到主厨级别,那薪水估计就不比他马明少多少了。

    不过拒绝也有拒绝的道理,有独门秘方的话,怎么不自己开店,又何必给别人打工?

    而且以自己闻到的味道,以及法国大鼻子厨师对这香料的推崇来看,马明知道,如果宋恒开一家牛排店的话,一定会生意红火。

    这样的话,以六千月薪请一个高学历美女做服务员,也不是不可能的事情了。

    想通了这些,马明觉得继续呆下去也没意思了,带着阿丽悄悄地结账离开了。

    而宋恒和那法国大鼻子“约瑟夫”,仍在唐璇的翻译下交流着。

    见宋恒不肯松口,约瑟夫只能放弃,不过坚持让宋恒对他的牛排提些建议。

    于是宋恒便就酱料、火候、摆盘这几方面稍微说了一下,他虽然没有亲手做过牛排,不过以他的眼界,很容易看出约瑟夫烹饪手艺的不足。

    因为涉及到的烹饪方面的词汇有点多,唐璇翻译得有些吃力,不过约瑟夫仍是听得频频点头。

    “宋,我知道你以后肯定要开自己的餐厅的,到时请务必通知我,我一定捧场。你在烹饪方面见解很深,如果没能吃到你亲手烹饪的菜肴,那真是无比遗憾!”

    约瑟夫如是说道。

    最后,约瑟夫还递给宋恒一张金色卡片,上面印有塞纳河湾餐厅的标志,唐璇说这是这间西餐厅的至尊VIP卡。约瑟夫请宋恒务必收下,还给两人免了单,并请两人以后多来光顾。

    就这样,宋恒两人走出塞纳河湾餐厅的时候,不仅没有付钱,还收到了一张至尊VIP卡,凭借这张卡在塞纳河湾消费的话,能享受相当大力度的优惠。

    “这张卡,送你了。”宋恒将卡片递给唐璇。

    “这怎么好意思?这可是约瑟夫送你的。”唐璇连忙摆手拒绝道。

    “实话说,我吃不惯那大鼻子做的东西。”宋恒笑道,“这张卡留在我这里也没用,拿着吧。”

    宋恒不由分说,将卡片塞进唐璇手里。

    “唉,以前如果得到这张卡,我不知会多高兴。不过在吃过你调味的牛排之后,人家对塞纳河湾的牛排也没什么兴趣了。”唐璇吐吐舌头,俏皮地说道。

    “对了,你为什么要拒绝加入塞纳河湾餐厅呢,你在餐饮行业发展,这是多么好的机会!况且约瑟夫对你的厨艺又那么肯定。”唐璇想了想道。

    “给别人打工,哪有自己当老板舒心?”宋恒不以为然道。

    “那你刚才说的月薪六千聘请我做服务员的事情,该不会是真的吧?”唐璇不由得问道。

    “当然是真的!”

    “六千工资请一个服务员?!这怎么可能?而且你开的只是一个汤粉店而已!”唐璇惊叫出声。

    “我店里的汤粉,和别处不一样,价格也不一般。”宋恒理所当然地道,“这样吧,我给你留一下我店铺的地址,你明天早上去看看,看到了你就明白了,到时你再做决定好了。”

    宋恒在一张便签纸上写下自己店铺的地址交给唐璇,然后就和唐璇道别了,他还要赶回去熬制“养气益血汤”呢。

    唐璇则坐公交回自己的出租房。一路上,她不时地看看手里的便签纸,既是疑惑又是好奇。疑惑的是宋恒的语气十分肯定,完全不像是在开玩笑;好奇的是,他的汤粉到底有什么不一般的。

    在这样复杂的心情之下,唐璇心中不由得希望时间快点过去,明天快些到来了。