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唐一一看着碗里两颗形态不同的蛋黄,忍不住叹气吐糟。
“这明明都是在打鸡蛋,为什么不同的人打出来的就是不一样呢?”
她一个人打出来的,蛋黄破了,已经不是一个完整的圆形体,黄灿灿的液体充盈着整个碗。
而在小叔叔帮忙打出来的鸡蛋,蛋黄圆溜溜的,一点都没有破,完整的漂浮在碗的正中央。
楚景天伸手挠挠她的发顶,勾唇笑笑:“熟能生巧!还剩下一个,你自己试试,记住一定要按照我说的去做。”
“嗯!那我试试。”唐一一牢记于心,拿起眼前的鸡蛋,照着小叔叔说的就开始练习起来。
有了小叔叔给她做示范,这一次她没有那么慌张,全程照着小叔叔给她做的示范去做。
每次遇到不好掌握的步骤,她会停下动作来,悉心问他:“小叔叔,我这样敲,对吗?”
“嗯!稍微用力一点,争取一次敲破它。”
听了小叔叔的话,她抬起手,回味一下小叔叔刚才的力道,差不多等感觉来了,捏住鸡蛋就往大理石上敲了下去。
咔!
同样响起一道清脆的声音,鸡蛋立马就被她敲破了。
眼看着里面的汁液,快要从破裂处渗漏出来,她立马把它移到碗边上。
学着小叔叔刚才的样子,从裂缝处开始动手剥。
第一次这么剥,担心剥不好,她又停下动作,问一直在她背后盯着看的小叔叔。
“小叔叔,是这样剥的吗?”
“没错!就是顺着裂缝去剥,别紧张,就这样把它剥开……”
唐一一听着他的话,动手剥起来,虽然她的手还是有点抖,可有了小叔叔的支持后,不会抖得那么厉害了。
然后她顺着裂缝,轻轻一剥,很轻巧的就将鸡蛋剥开。
她亲眼看到一颗嫩黄黄的小蛋黄,哧溜一下往碗里滚了进去。
鸡蛋打好之后,她一时半会还没回过神来,心思还停留在小蛋黄滑溜溜滚进碗里的那一瞬间。
感觉好神奇,原来对她来说,挺难做到的事情,想不到她这么快就做到了,心底莫名地涌起一股喜悦。
楚景天见她盯着碗里的鸡蛋,回不过神来,连忙扶住她的肩膀,把她拉到一边。
“唉,我的鸡蛋,干嘛要拉我走……”唐一一有点不开心的呼出声来。
“大小姐,现在已经不早了,你这是打算吃夜宵,还是吃早餐?”楚景天说着,便把装着鸡蛋的碗端起来,顺手从筷笼里抽出打蛋器,开始把打好的鸡蛋搅匀一点。
唐一一看到打蛋器,立马伸手把它抢过来,拿在自个手里看了又看,不知道这是什么玩意,然后抬起脑袋,一双大眼睛扑闪着问他:“小叔叔,拿它来做什么?”
“鸡蛋打出来要把它搅匀,那样才可以做鸡蛋面。”楚景天简单的解释一下,忙伸手把打蛋器又拿了过来,亲自给她做示范:“像这样,用打蛋器一直这么来回地摇,把凝结起来的蛋黄捣成汁液……”