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果然,王宾浩马上追问锦绣这调料的事了,等再烤好鸡的时候,他一边吃一边夸奖,然后才问出重点。
“锦绣,这么好吃,如果放在……”天香楼肯定又是一味美食。肯定又会大赚一笔。王宾浩不会放过任何一个机会。
没等王宾浩说完,锦绣就笑着说,“是呀!你也认为好吃,你说我要是开一间专门烧烤的店,是不是也会很赚钱呢!?”
“啊!?你又要自己开店?”王宾浩有些失望的说,如果锦绣想自己开店,那他岂不是就插不上手了。
“这个烤肉好吃虽好吃,可是,如果光靠这一样开店的话,肯定会很单调!”王宾浩试着说。
“单调!?我们家锦绣做的菜可好吃了,怎么会单调?”龙青泽不高兴了,说什么都可以,就是不可以说他的锦绣不好。
“我说的是单调,又不是说不好吃!”王宾浩解释。这家伙听不懂人话啊,这时候跟他插什么嘴,他和锦绣说正事呢!
“其实并不单调啊,烤肉也可以有很多花样的,只是你们不知道而以。”锦绣笑着说,她说的花样并不是这样,叉着一整个鸡或是一大块羊腿肉、猪肉在那烤。
而是把肉切成一片一片,串起来烤,像现代人喜欢吃的撸串,夏天满大街都是烤串摊,可见其火爆流行的趋势,烧烤店也是不在少数。而且不只是可以烤肉,还可以烤很多海鲜,菜和蔬果。甚至再延伸下去,可以开一家自助烤串的自助店。
因为这里是山上又没有竹签,鸡也不方便切开串成串,所以才会一整只烤。他们没见识过也正常。
“怎么个花样法?”王宾浩不舍的追问。目不转睛的看着锦绣,龙青泽在一边不悦了,他插不上多少话,因为他们谈的是开饭店的事,他也不擅长,他只擅长打仗……就只能郁闷的在边上等机会插嘴·!
“就是用长签将各种肉和材料串成串,可以素的一文钱,肉的两文钱一串。”锦绣也不藏私的和王宾浩说,反正说出来他也不一定学的来。而且,烧烤主要在烤的人的手艺和调料上面,光是调料一时半会他们就调制不出来。她打算把原调料全研磨成细粉,到时候叫他们研究不出来。
“一两文……怎么这么便宜?那不是要赔钱?”王宾浩不解的反问,他们天香楼一个炒青菜最少也要五十文起,这一文一串赚什么?她要开店,恐怕还不知道要店铺钱,雇佣店小二,还有材料和柴火钱,还有很多确定的高额花销。开店不是那么容易的!
王宾浩认为锦绣没开过店,可能没折算过这些。可是,龙青泽却瞪了他一眼,赔什么钱,他的锦绣这么聪明,怎么会赔钱,真是臭嘴!
哼!就算锦绣赔钱,他也有钱给她赔!更何况锦绣也不一定赔呢!
“听起来一串没多少钱,但是利润也是很可观的。都是几十串几十串吃的,哪有人只吃一串就饱的?”锦绣笑着说,他们因为没有接触过,所以不明白也是正常的。到时候利润可以折半赚,靠走量也可以。