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对一品居持续火爆的招商形势而言,梁智杉这个加盟店开业第一天的滑铁卢,无疑是给饶名扬等人泼了一盆冷水,成了一品居最严重的危机。
一个处理不好,一品居建立起来的金身,就将被打破。
本来还想让艾松康继续发布各个加盟店首日营业额数据,吸引更多的投资者来申请加盟的。
结果,其中竟然出现了首日营业额这么低的加盟店,饶名扬怎么敢把数据公布出去?
于是,这一批的加盟店开业数据,就只公布了天府省蓉城市阮平勇的那个加盟店首日营业额突破4万的消息,引得无数投资者疯狂。
但是,其他的8个加盟店,却没有再公布了。
就在那些关注一品居的投资者疯狂议论阮平勇那个店的首日营业额数据时,饶名扬和周娴莹、左博豪等人,也在紧张的对这次滇南省加盟店的危机进行讨论。
首先,自然是找来了参加梁智杉那个加盟店开业仪式的连锁加盟部员工,询问他参加开业仪式的所见所闻。
据这名员工交代,他代表一品居总部去参加滇南省春城市某区梁智杉的一品居竹筒饭加盟店,只在店里待了2个小时。
早上8点进店,送了花篮,祝贺梁智杉开业大吉,然后吃了一份竹筒饭,10点钟就离开那里,返回湄谭了。
后面的营业情况,他并不了解。
但是,确实像梁智杉报上来的数据所显示的,他在场的那2个小时,确实顾客寥寥,鲜有人上~门。而且,进门的,还有好几个是梁智杉自己的朋友。
那5000多元的营业额里面,估计恐怕有一半是梁智杉的朋友贡献的。
因此,这个滇南省春城市的一品居加盟店,实际的营业额数据,恐怕会更低。
听得如此,饶名扬和周娴莹、左博豪等人都是心里一沉。
他们本来想寄希望于梁智杉跟他们开了个玩笑,所以报了个惨淡的数字来开玩笑。
但是,根据自己的员工的汇报,显然这个数据是真实的,不是梁智杉在跟他们开玩笑。
周娴莹皱着眉头,突然问道:“那梁智杉做出来的竹筒饭味道如何?有没有达到相应的味道、有没有偷工减料?”
那员工果断摇头道:“没有偷工减料,味道跟饶总做出来的一样,一模一样。”
周娴莹道:“那就奇怪了,怎么会出现这样的情况?”
那员工出去后,就在饶名扬三人愁眉沉思,不知为何会出现这种情况的时候,伍燕推门进来对周娴莹道:“周总,滇南省梁智杉的电话。”
周娴莹点了点头,伍燕退了出去,周娴莹拿起办公桌上的分机电话接了起来。
然后,里面传来了梁智杉的声音:“周总,我是梁智杉。昨天我这个店开业失败的原因,我已经找人调查清楚了。”
周娴莹顿时一喜,问道:“梁老板,到底是怎么回事?”
然后,梁智杉在电话里将他调查出来的原因告诉了周娴莹。足足讲了十多分钟,才挂了电话。
看周娴莹挂了电话,饶名扬急忙问道:“梁智杉说了么?什么原因?”
周娴莹点了点头,道:“他说已经调查清楚了,是春城另外的十多家竹筒饭饭店老板在联合搞鬼!”
“一品居公布他中标后,其实是有很多春城市民对一品居的竹筒饭满怀期待的。毕竟,竹筒饭是滇南省的美食,爱吃竹筒饭的人是很多的。”
“但是,在梁智杉跟你学厨艺以及装修的这段时间,那些当地的竹筒饭饭店老板则在向他们的顾客灌输着一些对一品居的不利信息。”
“因为竹筒饭本身是滇南省的美食,对一品居竹筒饭怀有期待的顾客,也大都是平时就喜欢吃竹筒饭的。所以,在一品居春城店开业之前,他们也会在其他竹筒饭饭店就餐。”
“于是,那些老板就和他们的员工,有意无意的向顾客们灌输竹筒饭是滇南省的美食,而一品居是黔州省的。所以,一品居的竹筒饭是属于东施效颦。无论味道多么好,肯定都不正宗,不过是学了点皮毛利用他们的少数民族美食博眼球、赚高额利润罢了。”
“100元、200元、400元一份的竹筒饭,绝对是黑店,是在敲诈顾客的钱包!”
“所以,作为一个地道的滇南省人,应该抵制这种看起来跟滇南省竹筒饭一模一样,但实际上只是模仿的外来美食入侵。”
“从梁智杉在湄谭跟你学厨艺,到回去租门面、装修好,直至昨天开业,期间有半个多月的时间。那些平时就爱好吃竹筒饭的顾客,都被那种言论影响了。”
“所以,昨天梁智杉的加盟店开业的时候,根本就没有多少人去!”
“而且,为了打击春城市的一品居加盟店,昨天春城市的所有竹筒饭饭店全部打六折,比一品居的加盟店开业折扣还低。”
“不仅如此,一品居加盟店是只是开业当天打八折,过后就要恢复原价。但那些当地的竹筒饭饭店,却是连续三天打六折,过后还要无限期打八折,直至将梁智杉的一品居加盟店挤垮,退出春城竹筒饭市场。”
“梁智杉说,他本来想起诉告那些饭店老板诽谤的。结果问了律师,说人家也没留下什么证据,就是口口相传。”
“而且,更重要的是,人家没说一品居什么明显的诽谤的话,比如一品居食材不过关、有非法添加剂等等这些。人家只是说一品居不正宗,是外省人模仿滇南省的竹筒饭,利用当地人的排外情绪号召当地人抵制罢了。”
“正宗不正宗,根本没法辩清!而且,从地域上来讲,一品居确实是从黔州省进入滇南省市场的,确实是外来户,没毛病。这种官司,法院理都不会理!”
“至于打折什么的,更是正常的商业竞争行为,谁都没有理由让人家不打折。”
“而顾客到哪里吃饭,更是他们自己的自由,谁也不能强迫别人一定要来一品居吃。”
“所以,梁智杉也没招了!他希望我们总公司想想办法,帮他解决这次危机。不然,他的巨额投资失败,一品居的品牌形象也要受损,大家都不好过!”
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