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4月8日,位于天府省蓉城市某中心城区一个商业繁华区的阮平勇的一品居加盟店清早就开了门,开始营业了。
阮平勇一早就熬好了厨神级的皮蛋瘦肉粥,并煮好了饭,等着有吃炒饭的人来,他就要炒各个等级的炒饭给顾客吃了。
天府省蓉城市是一个比较懒散的内陆城市,虽然经济很发达,但当地居民的生活节奏,跟沿海没法相比,跟相邻的渝州市都没法比。
当然,这只是当地本土居民的生活方式。因为他们有房产、有门面,可以出租,收入稳定,自然可以懒散。但对外地在蓉城市打拼的人来说,还是要起早贪黑工作的。
就跟京城一样,本地人只要有两套房子,就是富翁。而外地人,则要很辛苦的工作,才能在那里生存下来。
不过,总的来说,清晨的蓉城市,是比不上渝州市那么热闹的。
因此,从清晨6点到8点,阮平勇的生意并不是多好。只有十几个一直关注着一品居的铁杆吃货,一早就赶来品尝一品居的皮蛋瘦肉粥或肉沫蛋炒饭。
阮平勇虽然知道蓉城市居民的生活习性,但看到这种情况,还是有点担忧的。毕竟,他可是投资了300多万,跟那些只投资了几十万、百多万的店,是大不相同的。
8点过,阮平勇有空的亲朋好友,都渐渐送来花篮,祝贺他开业大吉了。同时,左博豪也出现在了他的店里,代表一品居总公司送了一对花篮,祝贺他开业大吉。
左博豪因为是头一天就开车赶到蓉城市的,才能一早8点过就送花篮到阮平勇店里进行祝贺。
也是从8点过左博豪到了店里开始,阮平勇的生意也终于开始迎来了爆炸。
蓉城市毕竟是天府省首府,西部首屈一指的大城市。而且,距离湄谭又很远,许多蓉城市的吃货都只在薇信或网上听说过一品居的大名,却一直无缘得以品尝、一饱口福。
现在阮平勇的一品居加盟店开在了蓉城市里,他们自然要来见识一下一品居的天价美食到底有多美味了。
而且,阮平勇的店还不是单一的一种美食,而是两种。所以,对吃货们的吸引力,无疑又要加强了许多。
至于为什么大家都8点过才来,自然是习惯性的起床晚导致的。对于很多在蓉城市正规单位工作的人而言,朝九晚五的工作,不到8点钟,他们很难起得来。
而且,有些距离单位近的,可能要八点半才起床。
阮平勇选择的门面位置,同样在附近只隔了几间店铺,就有一个包子馒头店。所以,吃皮蛋瘦肉粥的顾客,同样可以先买了包子或馒头,再一边吃包子馒头一边喝粥。
至于时间宽裕一点,或者不是上班族的市民,自然很多就选择了要现炒、价格更昂贵的厨神级肉沫蛋炒饭,想要尝尝这打了八折也要320元一份的炒饭到底有何美味之处。
自然,阮平勇的手艺也没有让大家失望,确实让这些开业第一天就来品尝一品居天价美食的顾客们满怀期待而来,脸露笑意离开。
阮平勇三个等级的肉沫蛋炒饭,加上厨神级皮蛋瘦肉粥,从清晨6点一直卖到傍晚19点,才算收摊。
开业第一天,打八折,又是天府省首府,加上很多美食爱好者也只闻一品居的大名,从来没尝到过,难免好奇之下要来一饱口福。
因此,这一天的销量,超过了阮平勇的心理预期,让他早上的担心化为乌有。
4月8日开业第一天,阮平勇的一品居加盟店销量达到了4万多元,一举刷新了渝州市城中区荆建波那个加盟店3万多的开业营业额记录。
不愧是蓉城,不愧是天府之国的省会,消费潜力跟渝州市不遑多让。
即使刨除阮平勇多一个皮蛋瘦肉粥的因素,蓉城市的居民消费潜力,恐怕也跟渝州市差不远。
消息传回一品居,饶名扬自然也是极为欣喜,一边让艾松康发布祝贺通告,一边将这消息告诉了正在跟他学厨艺的这些加盟商。
大家看到阮平勇的加盟店如此赚钱,开业第一天营业额4万。这样算下来,以后每天一两万的营业额没问题,一年就是四五百万的营业额,赚两三百万的利润没问题。
这个利润额,对他们这种只是小有家产的投资者来说,还是非常有震撼力和吸引力的。因此,大家学习厨艺也更认真、更努力了。
不过,饶名扬高兴得太早了点。
当4月9日早上,4月8日开业的所有加盟商的首日营业数据都报上来后,连已经回到湄谭的周娴莹和左博豪也傻眼了。
其他几个省的加盟店都还好,但滇南省春城市那个叫梁智杉的加盟商,开在春城市某中心城区的一品居加盟店,首日营业额数据,竟然还不到5000元。
要知道,他交的是200万的学费,学的是厨神级的竹筒饭厨艺。
而且,他的年加盟费也出得不少,才在十多个选择厨神级竹筒饭或炒饭的滇南省投资者中脱颖而出,被一品居选中,获得滇南省第一个一品居加盟店的资格。
但是,这个首日营业额数据,也太惨了吧?
开业第一天,万众瞩目,还打了八折,还是厨神级的竹筒饭,还是滇南省的唯一一个加盟店,这个营业额数据竟然也就跟渝州市楠岸区周华斌那个只有特级竹筒饭的加盟店平时的营业额数据持平。
过了4月8日开业第一天,没有打八折的优惠,对市民的吸引力更低,岂不是要降到每天两三千元营业额的程度?
这个营业额,一年下来才七八十万的总营业额,利润不过四五十万。对于投资200多万的梁智杉来说,绝对是投资失败,遭遇滑铁卢了。
对一品居来说,同样也是一次非常严重的危机。
要是这个新闻爆出去,以后谁还敢掏200多万来投资一品居的美食项目?
这么多钱投进去,还要辛苦学厨艺每天亲自下厨,结果不仅不赚钱,还要亏本,一品居还值得加盟吗?
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