第056章 果酱、饺子、抄手

小泡泡大泡泡 / 著投票加入书签

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    沐童与阿禹回到家里,巫师带着徒弟与女儿、酋长身后跟着白玛,还有一些邻居和部落里大部分的孩子都来了。人多屋里坐不下,大家便都等在了院落里。

    巫师、酋长一行人,是来向沐童讨教,今天采集到的那几种食材,是做什么食物用的?又是怎样做的?

    可是,一向贪玩又从不做家事的白玛,跟来做什么?说她是来学习做饭做菜的,没人会相信。这不,多吉正拿眼瞪着她呢。白玛倒是一副无所谓的态度,反正别人问她,她就说是来学习的。她想学什么,没人知道。

    沐童看也没看白玛,这个女人她从没放在眼里。

    白玛眼光如刀,恶狼似的看着一同回来的两人,尤其盯着两人牵着的手,恨不得冲上前来,把两人分开。可她记起了自己来的目的,硬生生的压下了心头的不甘。

    阿禹感受到白玛眼中的恶意,警告的瞪了她一眼:要是敢做出什么事来,就算是酋长在,他也不介意给她一点惩罚。

    见大家巴巴的等着,沐童赶紧洗了手,就开始准备熬制草莓果酱、菠萝果酱与刺荔枝果酱。

    草莓去蒂洗净,切成小块,加入甜心果中的糖浆,混合均匀后,放入锅中。小火加热半小时,期间不时搅拌以防粘锅,并将出现的浮沫撇掉,直到果酱呈粘稠状即可,趁热装入带盖的石瓶中密封好。

    将菠萝去皮,果肉切成碎丁,加入糖浆;大火烧开后转小火熬煮至水份收干,期间不断搅拌以防粘牢烧焦,熬成酱后,放凉,再放入干净带盖的石瓶中保存。

    将一篮剥皮去核洗干净、晾干了水分的刺荔枝肉,先切成碎丁,再用石对窝轻轻的碾压出汁,将果汁连果肉倒入锅里,大火煮开转小火熬,加入适量的糖浆,最后小火收汁到酱状,荔枝酱就做好了。

    三大瓶新鲜出炉的果酱,酸酸甜甜的果酱味道,得到了在场的所有人的赞叹。果酱的保存时间,比起新鲜果子来,要长得多。即可以单独吃,也可以抹在食物上吃,尤其是在果子与野菜极其缺乏的冬天,吃了好处就更多了。

    厚翼想起了前些日子,沐童传授的做酸菜的方法,眼睛眯了眯:今年冬天,有了果酱与酸菜,还有紫米果与魔芋粉,不会只有肉干与少量的野菜干、面条果吃了。老人和孩子,这个冬天应该会好过些了吧?

    巴桑显然同样想到了这点,眼睛闪了闪,似乎也挺高兴的。作为酋长,部落里人丁越多越兴旺,部落就会越强大,他自然是希望在食物充足的情况下,部落人数不会再减少,而是逐步增加。

    前些日子,有了神使大人传授制作的弓箭与射击术,打猎小队每天能猎回来的猎物,明显多了不少。就连以往大家不敢捕猎的豹兽,两天前也被大家打回来一只。

    肉食多了,皮毛也就多了。食物与皮毛多了,大家能安稳的渡过冬季,又多了一层保障。

    与酋长巫师考虑那么多不同,在场的小屁孩子们,吃到嘴里酸甜的果酱,高兴的大喊大叫。现在部落里的孩子们都知道,只要看见酋长与巫师往阿禹院子里跑,十有*都有好吃的。

    三大瓶的果酱,在孩子们的馋嘴下,也没留下多少,剩下的,多吉收了起来。

    其实,有了糖浆,还可以制作蜜饯果脯,但那个制作时间较长,沐童打算等以后有了时间,再慢慢的教大家做。

    甜心果的作用大家知道了:除了能当作糖吃,还能制作果酱。那么剩下的面皮树叶呢?

    沐童跑进屋里,装着是从卧室里拿出了一大块肥瘦相间的野猪肉,让阿禹剁成肉馅。

    沐童洗好芹菜,先用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分放进阿禹剁好的肉馅里。

    加入一点油果中的油,还有切好的葱末、捣好的姜粉、麻叶粉、酱油、盐等适量,将馅料拌匀。

    挑出厚的面皮树叶包成饺子状,薄的面皮树叶包成抄手。

    这面皮树叶,只要轻轻的用力一挤压,叶上就会出现少许粘稠的液体,对于捏成饺子,还是包成抄手,都十分有利。

    沐童虽说知道这是天然的面皮,成份什么的也与真正做成的饺子皮、抄手皮差不多,但煮出来的味道会怎么样,她还真心拿不准。在她想来,大概就与参合了蔬菜汁的面皮差不多。

    在场的女人,也都洗了手,和沐童一起学着包抄手包饺子。

    饺子起源于东汉时期,相传为医圣张仲景首创;抄手,又叫馄饨,相传是春秋战国时期的西施发明的。

    这两种吃食,都产生于白玛所在的夏朝之后,所以,即使白玛使劲看使劲想,也想不起关于这两种吃食的来源和任何信息。

    她今天来的目的,自然不是学做这些,她是想来看看,这个神使大人,是不是真的与她一样,其实是带着记忆出生的?

    可看来看去,以她有限得可怜的脑容量,哪里能看出这些她根本见到没见过的东西,是哪个时代哪个国家的?看着周围的人,全以敬佩的目光望着沐童,白玛的心扭曲到了极点。

    再看看身上穿着她见也没见过的漂亮衣服的沐童,白玛的眼神暗了暗:总有一天,她能找到这个所谓的神之使者的把柄,把她从高高的神坛上给打落下来!

    沐童今天身上穿的一套湖水兰的衣物,上身是半袖的束腰衬衣,下身是长到脚踝的裤裙,配着同色的凉鞋,加上耳上的耳钉,手上的手镯与戒指,看上去十分的赏心悦目。

    这些东西,迟早会是我的!白玛看着出色的沐童,心里更加嫉恨:她不能容许部落里有女子比她强,比她好看,拥有比她多得多的漂亮新鲜事物。哪怕是部落中人口中的神之使者,她也不容许。

    但上辈子营妓出身的白玛,并不是一点脑子都没有。起码她知道,在没发现这个神之使者的破绽前,她不会轻举妄动。

    这个沐童,的确是有一套,她之前传授大家的弓箭,她就是见过的。军营之中将士们的射击练习,她也曾被她的相好——某个小队的小队长,带进去看过。只是,见是见过,让她将弓箭制作出来,她还是没有那个本事。

    所以,投胎到赤水部落这么久,她从来就没提到过弓箭这种事物。