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第一百四十八章风水哥聊美食第二更
吃饭的地方并没有多么的豪华,在几棵大榕树下摆着几十张桌子,粗木的桌子和椅子,没有任何的油漆,光是这样就已经是充满了山野田园的气息了。
找了一个地方坐下来之后,马上就有人拿着大的粗茶壶和碗过来了,倒出来的茶水是青黄色的,喝了一口,罗定马上就笑了。
怎么了王韵有一点好奇地问。
你喝一下,味道很特别的。罗定笑着说。
王韵听到罗定这样说,不由得一阵好奇,她拿起了碗,喝了一口,碗里的水刚一入口的时候,感觉到一阵的怪味道,她不由得皱了一下眉头。
看到王韵这样子,罗定连忙说:不要吐出来,这是正常的。
王韵确实是想吐出来,只是听到罗定这样说之后,就皱着眉头把口里的水吞了回去,这水喝下去之后,王韵马上就明白了罗定为什么会让自己来喝这个水了。因为这个看起来不讨喜的水刚入口的时候有一股怪味道的水其实喝下去之后却是在一阵明显的苦涩之后却给人带来很长久的回甘的味道,这样的一股回甘的味道很悠长,而且能让整个人感觉到自己的全身都似乎被什么东西洗涤了一次一样,而为了得到这样的一种感觉,前面的怪味道或者是苦涩都是值得的。
王韵甚至是又忍不住喝了几口,才意犹未尽地放下了手里的碗,说:罗定,这是什么
摇了摇头,罗定说:这东西叫什么名字,我也不太知道,在我们乡下,这东西就是用来煮水喝的,有清热解毒的功能,只是刚入口的时候味道有一点大,所以很多人就象你刚才那样,不太习惯,可能会忍不住要吐出来。严格来说,这应该是属于草药一类的东西。
在乡下确实有很多这样的东西,没有名字或者是只有一个当地方言的名字,除了当地人之外,别的地方的人根本就不知道是什么东西来的。但是这样的东西在多年的人们的习惯之中,已经摸清了它的功能,所以就一年一年地被人们所用。现在罗定和王韵所喝的这个东西就是这样。
其实,象现在罗定和王韵所在的这个地方,其实真正的卖点就是这样的东西,试想一下,如果在这样的地方摆出铁观音来,那又怎么可能会有吸引力因为如果人们只是想喝铁观音,那就没有必要来这里了,在大城市就可以了。
一碗这样的水喝下去之后,罗定和王韵都觉得整个人清爽了起来,而一阵的凉风吹来,更是让人有一点忘乎所以的感觉。
王韵顺着风吹来的地方看了过去,发现那正好是一个小土丘凹下去的地方,她好奇地说:这里是风口
罗定早就发现了这个问题了,他不知道这里的主人是不是也懂得风水,但是至少在这个地方的摆设是符合风水的要求的。现在罗定所在的这个地方的周围都没有高起来的山岭,只有一些小的土丘,而长着的这几棵树的地方,正好是对着那小土丘凹下去的地方,这样的地方往往就是风吹来的地方,而有了这几棵树的阻挡,那就能把风吹来时带来的煞气给挡住了,这对于居住在这里的人来说,那是一件好事。当然,如果是直接的迎着风口的地方,是不适合居住的,但是却是很适合像现在这样摆上桌子吃饭的。
因为吃饭的话,不像居住在这样的地方,时间没有那样的长,煞气对于人的影响不大,反而是因为有风的原因会让人感觉到凉爽,走到了天然的空调的作用。所以说,同样的东西,就要看是怎么样去运用了,风水之中的煞气并不是说就一定不好,也是可以变废为宝的。
在这样的地方,没有多少什么名贵的食材,也就是鸡鸭鱼肉,还有的就是蔬菜,但罗定和王韵却是吃得相当的满意。
来,试一下这个猪肉汤。
汤上来之后,罗定打了一碗汤,然后对王韵说。
同样是猪肉,但是在这里的很显然就是农家自己养的猪,煮法虽然也简单,只是切片再加上猪骨一起熬,下的唯一的配菜就是切成细点的葱花,但是却是香气四溅,更引人注目的就是那有如细小的铜钱一样的油星,看到这样的油星,就知道这猪肉一定是好东西,所以,罗定知道这个猪肉汤的味道一定是相当的不错。
王韵知道罗定虽然是一个风水师,但是嘴刁那也是出了名的,所以他说好吃的东西,那一定差不到哪里去。
汤真的是很烫,所以王韵拿起碗的时候,先是往碗里小口地吹着气,看着那些油星往碗的边缘漂去,王韵突然就发现自己之前煮猪肉汤的时候,似乎很少看到这样的油星。这并不是说没有油星,但是像现在所看到的这样的浑圆和泛着如此的油亮的光彩的油星还真的是没有见过。
小口地喝着,王韵感觉到自己的鼻子刚一凑到碗的边缘,马上就是一股肉香扑了过来,她长长的眼捷毛不由得眨了几下,小喝了几口之后,她马上就满足地出了一口气。正如罗定所说的那样,这猪肉汤的味道真的是相当的不错,是她之前从来也没有喝过的。
确实是不错
王韵说。她感觉到自己这一次和罗定出来是对的,因为这人生在世,虽然说要有事业,但是也得要享受生活,而现在对于王韵来说,钱虽然不能说是大富,但是也早就已经超出了小康水平了,在这样的情况之下,那吃好穿好,对于王韵和罗定来说就是享受生活的一种很重要的方式了。
之前的一段时间,罗定固然是很忙,但是同样的王韵也是很忙,所以在这一顿的忙碌之后,有机会和自己爱的人出来,慢慢地走着,然后吃到好吃的东西,绝对就是天下最好的事情之一了。
这样的猪肉因为是就在这里养的,有两个特点,所以特别的好吃。
罗定的话让王韵相当的惊讶,她知道罗定好吃,但是却是想不到他似乎在美食上也有着自己的一套的理论,这让她真的是相当的惊讶。所以王韵马上就说,那你说说,这个猪肉与一般我们常吃的猪肉有什么特别不一样的地方它的特点在哪里。
王韵这个时候是真的想听听罗定在这上面的意见,听风水师来谈论美食,这确实一件特别的体验。
这样的猪肉之所以好吃,主要的原因有两个,一个是它养的时间比较长,一般我们在城市里的超市里买的猪肉,养的时间比较短,这世界上的东西都是这样的,你养的时间短,但是个头还长那样大,这肉质自然就是不可能很好吃的了。而我们现在吃到的这个猪肉,养的时间就比较长,起码在一年以上,所以肉质自然就是不一样的。
王韵轻轻地点了点头,因为确实是这样,其实在城市里的超市里买的猪肉,基本上就是所谓的肉猪了,这样的猪肉的特点就是长得快,长得大,说白了就是在最短的时间里能长出最多的东西来,因此就只能是光有数量没有质量了。这样的猪肉好吃才怪呢。
而第二个原因就是吃的东西不一样了。这里的猪吃的可都是那些菜叶子啊之类的,这绝对都是绿色食品,这里我们在超市里买的那些猪肉的猪所不可能吃得到的,吃得好,长出来的肉才好,所以这两者也是不可能相比的。
嗯~你说得很有道理。
这个时候,其它的菜也上来了,看着那油汪的青菜,王韵发现自己的食欲真的是马上就上来了,而碗里的米饭,看来米粒甚至是有一点粗糙,也没有多少的香气,但是吃到嘴里却是相当的扎实,越嚼越香,这一种米的感觉也是王韵之前从来也没有过的。
头很大的河虾的身子也不过只是小手指那样大,但是剥开之后的肉却是白如雪,吃到嘴里的时候那可是还会一崩一跳的,这样的肉质更是鲜美无比,而让王韵惊讶的是,这样的虾子只是用水白灼出来的,这只能说明一个问题,那就是这虾子本身真的是相当的鲜明无比,也只有食材本身过硬,才能有这样的味道。
东西不精致,但是味道却是相当的好,这让王韵食指大动,小半个小时之后,当她放下筷子的时候,才发现自己吃得比往前多了一倍还不止,如果不是真的相当的饱了,她绝对还想吃的,因为这里的东西确实是太好吃了。
摸了一下自己的肚子,王韵笑说:看来我回去得要减肥了。
这个可是完全没有必要的。
罗定此时正和一条鲤鱼做斗争,他的食量可比王韵要大得多了,所以说碰上这样好吃的东西,他是绝对还会放过的,一边和王韵聊着天,一边开足了马力,不停地吃了起来。
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