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他们家的灶后面烧火看不到前面,因为灶前有一堵半高的墙,做了壁龛,既可以放东西又能防止做饭后面的灰飞到前面来。所以他才同意他姐帮忙烧火,不然他宁愿自已来烧,这些在原来的世界都是必须会的技能。
等风母出了灶房风霁快速的把五花肉洗干净切成四四方方的小块,让他姐把灶烧起来,冷水下锅先把肉焯水,又把骨头洗干净焯水放着,起锅烧油把买的糖放下去先炒个糖色,然后把肉放下去翻炒,放了黄酒老姜葱蒜去腥,然后加入泉水烧开,嘱咐他姐一会小火慢炖,又把骨头放在另外一个灶上偷摸把泉水倒进去放上葱姜蒜盖好盖子,又跟他姐说了一次开了就小火熬,搞的风如月从灶后面探过头来瞪他。
做完这些他就先出了厨房,去堂屋拿了东西跟他娘说了声就去了刘大夫家里,再不去就要晚了,赶上人家吃饭也不合适。
刘大夫家住在村子靠中间的位置,离他们家不是很远,这还是因为他是大夫当初来青山村落户时村长硬给的,毕竟不是每个村子都有大夫,这样在村子中间村民看病都很方便。
到了刘大夫家风霁敲门,不一会一个小童出来了问风霁:“你找谁?”
风霁一看就这知道这是刘大夫的小徒弟,送药去过他家,风霁问道:“刘大夫可在家?我找刘大夫有点事。”
这时刘大夫听到动静也过来了,一看是风霁就问道:“可是还觉得哪里不舒服?”说这就开了门让风霁先进来,打算给他把个脉。
风霁赶紧说道:“刘大夫,我已经好了,没有不舒服,此番过来是为了感谢您的,顺便把药费跟诊金付了,拖了这么久实在是不好意思。”说完就把提着篮子递给了开门的小童。
小童不敢接又看了眼刘大夫,刘大夫接过篮子看到里面的东西又把篮子递了回来,说:“不必如此,东西太贵重了,拿回去吧,治病救人本就是当大夫的责任,而且你的药费赵猎户已经付过了,不用再付了。”
其实一块肉一包点心对镇上县上的人来说都不算什么的,但是在这里确实是不少了,刘大夫又知道他们家的情况,所以说什么都不肯收。
风霁没办法就说他自已挣了点钱,是真的感谢刘大夫,让刘大夫不要有负担,然后放下篮子就走了,既然诊金药费赵猎户给过了,那他也没有再给。回头只要去问赵猎户就行了。
第8章初遇
刘大夫看着风霁慌忙逃走的样子,抚着胡须“呵呵”的笑了两声,最后还是收下了,村里人都很淳朴,既然风霁送了那就说明是可以承受的范围,如果硬要送回去反而不好了。
风霁火烧屁股一样的回到家直接去了厨房,看到他姐正好把肉给盛好,他紧走两步接过来端去了堂屋,又回来很快的炒了个小青菜,熬的汤也差不多了,可以先盛了喝,剩下的放灶上继续慢慢的熬着。他们家没有多余的碗,只能让风如月找了个陶罐把汤盛进去。
他出门去送东西的时候风如月就把米饭闷上了,用的还是风霁他们买回来的粳米,风霁出门前交代的,要不然风如月肯定不舍得一下蒸这么多米,不过粳米就是好蒸出来味道喷香。
菜端上桌,风霁去喊了风父,风母,等他们上桌后风如礼他们也跟着坐下准备吃饭,风父看着色香味俱全的红烧肉,乳白色的骨头汤食欲大增,要不是还有孩子在这要维护他老父亲的形象,恐怕老早就大快朵颐了。
“吃饭吧。”风父说。
风霁先拿碗给风父盛了一碗汤,又分别风母还有风如礼、风如月各盛了一碗。
“爹、娘、大哥、姐,你们先喝碗汤尝尝,别看都是不值钱的骨头熬的其实很有营养的,而且骨头汤补身体,你们多喝点。”风霁道。
风父不知道风霁买了骨头,风母他们是知道的,只以为是他买肉人家卖肉的送的,因为他们就算是吃不起肉也不会去买没有的骨头,既不能打打牙祭也不能管饱。
不过他们本着买都买了,做都做了,不能浪费的原则还是喝了,结果喝了一口,一点也不油腻也没有腥味而且还透着一股子香甜的味道,喝了一口还想喝下一口,等反应过来一碗已经喝完了。
风父还准备再盛一碗,风霁及时开口道:“爹,饭前喝一小碗就好了,喝太多了吃不下饭了。”
风霁这话一出本来也准备再来一碗的风如礼他们也作罢了。
风如月给每个人盛了饭,大家就开始吃饭了,大家第一筷子都是去夹了红烧肉,风霁做的红烧肉配了灵泉水做的火候正好入口即化,回味无穷,大家都好久没吃肉了,现在吃着肉配上喷香的米饭,简直不要太好吃。他们自家人也不装客气,都吃的津津有味,特别的满足。
风霁也很久没有吃肉了,但是他也不敢多吃,他大病初愈一下子吃的太油腻了不好,所以只喝了一碗汤,吃了一碗米饭配了几块红烧肉。
等大家吃完饭收拾好,风霁把大家都叫到堂屋,围坐在吃饭的桌子旁,没办法谁让他家就这一张吃饭的桌子可以用。
风霁把卖人参得来的银子拿出来倒在桌上,他们今天一共花了风如礼已经知道了也就不那么吃惊了,风父风母还有风如月则瞪大了眼睛,不是他们没见过这么多银子,而是没想到一根人参卖了这么多银子。
“爹娘,这是我跟大哥卖人参的银子,您跟娘先收好,以后家里不用在紧巴巴的过日子了,该买什么就买什么,大哥在书院衣服也该添几件了,还有三姐也是,大哥没多久就要去府城参加秋闱了,盘缠也要先预留出来,这是大事。爹娘你们以后不用担心银子的事,我以后还会再赚的,容我想几天,我打算做个小买卖,这样家里就有稳定的进项了。”风霁道。