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“这是泪吗?还是水?”宋妃嫣自己也迷糊了,刚才看电视的时候没有注意,现在电视看完了,终于感觉到了自己脸上的异样,那种被含盐的液体流过又风干的皮肤,紧绷绷,又有点痒,很是不舒服。
但,宋妃嫣真的分不清脸上的到底是什么,朝天花板看了一看,楼上也并没有漏水下来。心里随即生气一股悲哀。看了看挂钟上的时间,正好指向五点钟。这个时间,是冷氏正常下班的时间。
宋妃嫣想起了今天中午剪裁的时候,她跟冷傲天说今天晚上回家吃,她来煮饭。但现在呢,家里就只有自己一个。冷傲天在凌雨柔那里。并且明确的告诉了自己,今天晚饭不会回来吃。
“算了”宋妃嫣淡然一笑,发了一个下午的疯,她已经清醒了很多。自己本来就不是一个不理性的人,只是遇上了冷傲天,才让自己如此的失控。
安静下来的宋妃嫣,就如同是个恬淡的淑女,走进卫生间,将脸上被泪水糊化的妆洗掉,感觉皮肤就像被从死亡线上拉了回来,宋妃嫣摸着自己嫩白的肌肤,都忍不住臭美的赞叹了一下。
接着又仔细的审视了一下自己的脸,眼睛因为哭了很久,有点红肿,但还是见的人,头发有点乱,宋妃嫣索性将束缚头发的皮绳一扯,在将头发梳顺。又回房里换了一套居家的衣服,穿戴好之后,将钥匙和零钱放在了一个手提钱包里,准备出门。
因为脚刚受了伤,宋妃嫣选择了一双舒适而漂亮的粉色大头鞋,这双鞋还是来冷傲天这里后,一次两人去逛夜市时买的。也不知道当时发什么神经,宋妃嫣一眼就把这双只价值十五元的大头拖鞋给买了回来。
买回来后,宋妃嫣原本想要和冷傲天外出散步的时候穿,但一直没有这个机会,这双鞋也就被冷藏了起来。今天可以说是宋妃嫣第一次穿这双鞋,意外的舒适与合脚。鞋子整个是用柔软的塑料倒模出来的。鞋底很软,走起路来轻巧而方便。
宋妃嫣这才发现,原来十几元的鞋子,也有不输给上千元一双的鞋子的舒适度。
宋妃嫣原本自己也有车,只是跟冷傲天在一起后,便没有自己开过车了,她的车,在搬来冷傲天这里的时候,也开了过来,一直停在冷傲天的私人车库里。走进冷傲天的私人车库,宋妃嫣将自己那辆小巧可爱的白色铃木雨燕开了出来。
冷傲天的公寓附近有一个商业区,步行差不多要十分钟的时间,以往和冷傲天一起,宋妃嫣不是一下班就跟冷傲天开车到哪里采购,便是回家后再步行去采购食物。反正都有冷傲天提东西。宋妃嫣也乐得轻松。
不过今天只有宋妃嫣一个,步行过去显然有点不靠谱。下班时间,市区基本条条道路都很堵,好在公寓离商业区也就一段马路的距离。宋妃嫣开车到商业区的地下停车场,一路上也就等了几十秒是红灯而已。
这个商业区的一二三层是家大型的连锁连锁超市,蔬菜和熟食在二层的食品区,宋妃嫣将车停在地下停车场后,便直接乘电梯上了二楼。在入口处取了个手推车,开始了她的购物之旅。
冷傲天说今天不会回来陪自己吃晚餐,宋妃嫣却还是不想放弃。她觉得,或许冷傲天回来的时候,会饿,所以最后还是决定自己到超市来买菜做饭。
冷傲天喜欢吃糖醋排骨,宋妃嫣便特地在新鲜肉类专卖区取了一份切好的排骨。调料家里都还有,这些倒不用她担心。
接着又选了一些切好配好分量的菜,拿回家直接抄,然后调下味就可以上桌了。在水产区,宋妃嫣一眼便看上了那些养在玻璃缸子里,通体透明而又活泼好动的基围虾。让超市的员工给自己抓了一斤,为了保鲜,又注了一些清水。最后到蔬菜干货区去逛了一下,买了颗紫心包菜,准备弄个炝炒莲白。
冷傲天喜欢喝炖汤,这几天他又好像有点受凉,不是会轻轻咳嗽。宋妃嫣特地买了只刚刚宰杀好的仔乌骨鸡,又拿了一份可以止咳化痰的海底椰切片。几颗养血补气的红枣枸杞,一根花旗参。这才载着满大包的东西回到了冷傲天的公寓。
一趟购物行程下来,已经过了差不多一个小时,眼看已经六点钟,宋妃嫣却一点也不急,她知道冷傲天今天不会这么早回来,甚至可能不会回来。但她就是想做菜,想等着他回来。
洗菜,切菜,炖汤,煲饭忙忙碌碌下来,已经接近七点半。海底椰炖乌鸡汤,这道炖汤需要的时间会比较久一点,大概要三个小时的时间。为了让汤汁透亮不油腻,宋妃嫣特地拿出了那只昂贵的紫砂煲。
说起来,这只紫砂煲还是宋妃嫣来以后才添置的厨具。宋妃嫣知道冷傲天喜欢喝炖汤后,便特地跑到一家紫砂煲的老牌专卖店里,买了这只紫砂煲。价格比较贵,但炖出来的汤确实味道很不错。
顿鸡汤,想要不焖油,最好就是将整鸡和其他的材料都一起下锅。注入刚好盖过整鸡再高两到四厘米的清水(山泉水最好,没有也可以用纯净水或矿泉水代替),然后盖上锅盖,一直慢慢的顿。中间不要打开锅盖,这样锅内的气压便会始终保持整鸡皮下的油脂尽量少的外溢。
若是用蒸笼和炖盅专门顿四五个小时出来的鸡汤,只要火候处理得当,甚至可以将鸡汤炖得清澈透亮。
宋妃嫣的鸡汤是一开始就炖着了的,等所有的事情处理完后,这边的鸡汤也已经飘出了淡淡的香味。
宋妃嫣的菜还没下锅,算算时间,这个时候也差不多该下锅了。今天她准备做白灼虾、糖醋排骨、炝炒紫莲白,三菜一汤,既丰盛,又不会铺张。
养在水里的基围虾拿回来后,宋妃嫣并没有马上就杀掉它们,而是找了个比较瓷锅,将它们沥了出来,换上了新鲜的自来水,这些虾子经过了一路的颠簸,但因为保护得好,死掉的,也就只有那么两三个。宋妃嫣不在意,那死掉的拿出,直接去了虾线,又一切为二,准备抄在莲白里。
其它的,则是重新放养后,从酒柜里拿出了一瓶五粮液,装了一酒盖的酒,倒进了放养基围虾的清水里。
这算是宋妃嫣做菜总结出来的一个小经验,白煮基围虾会有一点腥味,用少量的白酒兑清水放养基围虾,可以更快的排空基围虾下线内的脏物,同时也有去腥提鲜的效果。
基围虾宋妃嫣打算留到最后做,这样可以更好的净化虾子体内的污物。宋妃嫣先把白灼虾的蘸酱做好了,接着才开始做糖醋排骨和炝炒莲白。等基围虾做好的时候,已是八点过几分了。
冷傲天依旧没有回来,宋妃嫣找来保温用的保温煲,将菜一道道的放了进去,鸡汤还要差不多一个小时,炖出来的味道才是最好。宋妃嫣也不急,看着自己精心准备的饭菜,并没有饿的感觉。
于是坐回沙发上,开了电视,也不开灯,就这么一个频道一个频道的换着。冷傲天始终没有打电话回来。宋妃嫣早该猜到了这个结果,但每个一两分钟,还是忍不住去看放在茶几上的手机,就怕错过了冷傲天的来电。
就这么傻乎乎的等着,等了一个小时,电话突然响了起来