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柳彦铭早已没了睡意,大脑越发清醒,到厨房去准备早餐,现在时间充足,他打算蒸包子。
从冰箱冷冻仓里拿出了前几天买的猪肉,在室温下解冻,等猪肉解冻好后,柳彦铭把肉切碎,捣成肉泥,放入了盆子里,加入了洗净切碎的茭白和黑木耳,他放入了适量盐、味精、生抽、白胡椒粉、芝麻油后,用筷子朝一个方向搅拌,搅拌了大约10几分钟,整个肉团软硬程度合适后,柳彦铭放在一边,开始制作面团。
把面粉和糖放到盆子里,再将混合的温水和酵母倒入面粉中,用筷子将所有材料搅匀,一直到水分消失。柳彦铭用手将面团搓揉,粗糙的面团渐渐被揉成了较光滑的面团,揉好面团后,他把面团放置在一旁,让面团在室温下松弛了5分钟。
把松弛后的面团放在案板上搓成长条状,用刀把长条状面团分割成了等量大小的8份,然后他依次用手将分割的面团按扁,撒上了少许面粉,他用用擀面杖把面团擀成中间厚周围薄的皮,接着依次取一面皮包上了适量的肉馅,把面皮褶成了包子状的生坯。
柳彦铭在灶上搭上放入水的蒸锅,再把生包子放到蒸锅内,盖上盖子,让面团进行了15分钟的发酵,等面团发酵好后,点着火开始蒸包子。
水沸腾一会后,转到大火蒸了13分钟,关了火后,柳彦铭没有揭盖,又让包子焖蒸了一会后,才揭开盖子,一股肉香味在厨房飘散开来。
看了看表,现在才5点半,还有半个小时柳国强和徐学琴才起床。
柳彦铭干脆趁这个时间煮了3个茶叶蛋,做了一些小甜饼,小甜饼是打算让柳国强和徐学琴带到工作的地方吃的。
在距离柳国强夫妇还有10分钟起床时,柳彦铭开始准备做最重要的早餐了,那就是——羊奶。
他相信夫妻俩起床看到这“丰盛”的早点时,一定会很惊喜。:)
柳彦铭在锅里倒入2斤羊奶,又放入了一小撮茉莉花茶叶,盖上锅盖,开始煮奶。
刚开始羊奶放入锅里时膻味很浓,羊奶煮开后,他揭开锅盖,反倒没有了膻味,只有浓浓的奶香味,他又加入了两勺白糖,继续煮了一分钟左右,这次没有揭开锅盖。
柳国强和徐学琴都睡醒了,两人打开卧室门,顶着鸡窝头,睡眼惺忪,看见厨房里的柳彦铭后,立马清醒。
“阿铭你怎么这么早就醒了”柳国强挠了挠自己的头发道。
“老爹,老妈,你们先去洗漱一下吧,收拾完后吃早点,早点是羊奶哦。”柳彦铭笑眯眯的望着同时一脸懵逼的父母。
懵逼二人组一脸呆滞的去洗手间洗漱。
“学琴怎么办?毕竟是咱儿子的心意”柳国强一个大男人,一听喝羊奶,心里有些犯怵。
“……我觉得儿子变化很大,长大了很多,以前很乖,不干坏事,不说谎,现在阿铭很独立自助,我们回来这几天,他都在给我们做饭,厨艺还是他自学。他能自学到这种程度,真的下了很大的功夫,我们应该多多支持他。羊奶,尽量吧。”徐学琴的语气,颇为视死如归,从某种角度来说,羊奶的膻味可以与狐臭味相抗衡。
柳彦铭看着缓慢从洗手间挪出来的夫妻俩,差一点笑喷了,他一直只知道自己的爹妈恩爱,还不晓得俩人内心戏这么多,这么有趣。
“老妈,老爹,你们先坐,我现在就上早点。”
柳国强与徐学琴做在凳子上,正襟危坐,脸上没显出什么,眼神却仿佛如临大敌。
柳彦铭先端出了包子“这是鲜肉茭白包”,六个大包子躺在白色瓷盘中,表皮白嫩嫩、水盈盈的,还冒着丝丝热气。
柳国强隔着很远就能闻到肉香味,对包子的期待,淡化了他们对羊奶的恐惧。
柳彦铭把盘子放在桌子上,柳国强吞了一口嘴里分泌的口水,迫不及待的伸手拿了一个鲜肉茭白包,包子手感很q,柳国强一口咬了整个包子的三分之一。
肉的鲜美与茭白的清甜相结合,构成了完美的黄金比例,似乎多一份显得腻,少一分显得寡淡。
柳国强先心满意足,接着是欲哭无泪,如果鲜肉茭白包是天堂,那么之后的羊奶就是地狱。徐学琴倒是显得淡定,只是吃包子的速度有点快。
柳彦铭在他们吃包子时,盛了三杯羊奶走了出来,把羊奶放在桌子上,柳国强吃完包子顺手拿起来就喝了一口。
喝了一口后呆住了。
这个味道香醇,口感绵柔的奶是羊奶?
不会!应该是牛奶,但又和牛奶味道有很大不同。
徐学琴也喝了一口羊奶,发现味道不仅和想象中的不同,差别还很大时,发出疑问,“阿铭,这个是?”
“是羊奶。”柳彦铭笑眯眯的吃着手里的包子。
“这是羊奶?不会吧,怎么味道这么好!”柳国强吃惊极了。
“味道香醇和口感绵柔都是羊奶本身的,只不过它自带的膻味把这些美味给掩盖了,我用茉莉花茶叶去了它的膻味,它就只剩了美味的东西,老爹和老妈你们仔细尝尝,应该能尝出茉莉花的清香。”柳彦铭吃完手中的包子,笑眯眯的看着柳国强和徐学琴。
第8章
柳国强半眯着眼睛,一口气喝完了羊奶,舔了一下嘴角,冲儿子摇了摇杯子,“阿铭再来一杯。”
柳彦铭用纸擦干净嘴道,“已经没了,而且什么都要适度,今天的营养指标已经够了,过犹不及。”
柳国强一脸失望的瞅了瞅喝完的杯子。
“阿铭说的对,昨天你还嫌弃羊奶有膻味,现在怎么又变卦了”徐学琴白了一眼柳国强,直接一语揭穿了他。
柳彦铭一边收起碗筷一边说:“今天你们中午还是在工作的地方吃工餐,我给你们做了一些小甜饼,你们装上晚点再吃吧,我还煮了茶叶蛋,羊奶的蛋白质已经很丰富了,我就没有拿出来,你们一起装过去吧,饿了再吃。”
柳国强一听眼睛亮了,经过了这么几次,柳彦铭的厨艺是有目共睹的,他也对儿子的厨艺充满了自信与期待。
柳彦铭把甜饼分成两份装在小餐盒中,单另用袋子装了鸡蛋,一起拿出了厨房。
“老爹老妈,这些我给你们都装好了,祝你们今天一切顺利。”柳国强和徐学琴开心的接过餐盒,眼底的幸福和欣慰怎么也挡不住。
夫妻俩穿好鞋子拿好东西就出了门,柳彦铭送他们出门后,准备回屋时,意外发现了门口的酸菜缸靠墙处的缝隙间有一抹白色。
他歪了歪头,凑近看去,手一伸,从缝隙间把东西拿了出来,是一袋羊奶,看着手上的东西,表情有些哭笑不得,手颠了颠羊奶差不多有五斤的样子。
这个邵大哥还真是有才,害怕我拒绝他的好意,竟然偷偷送羊奶来,把羊奶塞到酸菜缸缝隙处,也不怕我发现不了,放坏羊奶。
柳彦铭摸着羊奶袋外有些微热,就知道这羊奶肯定放进去没多长时间,肯定是邵东守在门口,听到出门的动静才塞进去的,估计邵东过会还要来,如果羊奶没有被拿走,估摸着邵东就要上门拜访。
他笑着把羊奶拿进屋子,天气热,羊奶放在外面半天就会坏,与其让放坏,还不如接受这份好意。
“这还真不像老实人干出的事”柳彦铭轻轻的自语了一句。
然而真正情况也和柳彦铭推测的情况相差无几。
邵东在柳彦铭家门口纠结了几分钟要不要敲门时,听见了柳国强和徐学琴要出门的声音,就没多想直接手一塞,把羊奶塞进了酸菜缸和墙壁间的缝隙后,就跑了。
跑出楼道的邵东此刻是懵逼的,他也没想到自己会干出这样愚蠢的事。
邵东犹豫了会儿,在外面等了十多分钟,就又上了楼,他下意识的放轻了脚步。
看到羊奶不见了,他也明白了是柳彦铭拿走的,心里松了口气。
即使邵东再怎么老实憨厚,也还是有脑子的,不说那个位置不容易被发现,即使被发现了,也没有几个人会像柳彦铭一样喝羊奶,把羊奶当成宝。
邵东兴高采烈的回到自己的车上,整个人显得格外的轻快。
车很快开到了图书馆门口,邵东下了车,第一次走进了图书馆,看到里面安静看书学习的人,感受到里面浓厚的学习气氛,鼻尖满是飘逸的书香。
这一刻,他仿佛看见了一扇门向自己打开了。
柳彦铭决定今天不出门,一方面书已经借回了家,在家也可以学习,另一方面家里还有二蛋要照顾。
时间一转眼就过去了一个周,柳彦铭在这期间去图书馆里重新借了一次书,之后除了买菜、陪李芬芬聊聊天,就没怎么出过门,二蛋在一周的时间里睁开了眼睛,长齐了毛,也能在地上走路玩耍。
长齐毛的二蛋俨然从diao丝变成了白富美,湛蓝的眼睛水盈盈的,像蓝色的玉石,耳朵和四只爪子是黑色,其他地方全部是白色,乍一看仿佛是戴着黑色猫耳头套的白猫,任谁看见都会笑出声来。
柳彦铭看着二蛋,想起了柳国强看到二蛋时,捧腹笑着,没站稳一屁股摔在了地上,他不知不觉笑出了声。
二蛋“咪咪”叫着,蹭了蹭他的裤脚。
他弯腰抱起二蛋,挠了挠二蛋的脖子,二蛋舒服的眯起了眼睛,嗓子里发出了代表舒服的咕噜声。
柳彦铭一边撸猫,一边看起了书。
“咚咚咚”敲门声传来,柳彦铭走出卧室,打开了门,外面正是邵东。
他笑着接过邵东手里的羊奶“邵哥进来坐坐吧。”
邵东憨笑着走进柳彦铭家里,前两天邵东还准备把羊奶塞进柳彦铭门口酸菜缸的缝隙时,被柳彦铭碰了个正着。
柳彦铭当时虽然笑的很温和,可邵东这个近三十岁的大男人,黝黑的脸上还是泛起了别人看不见的潮红。
“邵哥明天直接敲门吧,然后来我家坐坐”柳彦铭话说完,邵东点了点头就急忙溜了。
之后的两天,邵东每天早晨都会给柳彦铭送几斤羊奶,然后在他家坐半个多小时,两个人不聊其他事,只聊一些杂七杂八的知识。
邵东很自然的坐在柳彦铭家的沙发上,他给邵东盛了一杯早晨煮好的羊奶,邵东很高兴的接过,和柳彦铭继续聊了起来。
扒门声从柳彦铭卧室里传来,柳彦铭无奈的笑着对邵东说了声抱歉,起身把自己卧室门打开了,门一开,二蛋就扑到了柳彦铭脚上。
“噗!”邵东刚一看见二蛋就笑喷了,还好嘴里的羊奶早就咽了下去,不然肯定会喷一身。
“这猫也太逗了,头上是戴了耳套吗?”邵东笑的倒在了沙发靠背上。
柳彦铭也忍不住笑着抱起了二蛋,二蛋在柳彦铭怀里蹭来蹭去,“咪咪”的叫着。
他疼爱的轻轻抚摸着它的脊背“它是我一个周前捡到的,前两天在这个时间点它还在睡觉,今天挺活泼。”
“这猫取得什么名字?”邵东看着小猫在柳彦铭怀里乖巧的模样,心有些痒,也想摸俩把。
柳彦铭看出了邵东的心思,笑道“它叫二蛋,它现在还小,排斥陌生人的味道,会抓人的。”
邵东听到小猫的名字叫二蛋,再次笑出声来。
“刚才你说关于运营模式其实可以考虑……”柳彦铭不想在二蛋名字上多谈,就转移了话题,邵东没有丝毫察觉,被他的话吸引了注意力。
柳彦铭一边抚摸着二蛋,一边与邵东侃侃而谈,半个多小时过去,邵东还要去图书馆,就向他告别。
邵东看着柳彦铭清秀温雅却稚嫩的脸,不由感叹了一句,“和你交流完全感觉不到你才十五岁!”
柳彦铭不由调侃道:“那你觉得我像多少岁的?”
邵东思索了一下回答道“我感觉你好像27岁左右。”
27岁正值青年最美好的时刻,27岁已经经历了人生的三分之一,这三分之一掌握着知识,拥有着热血,不迂腐,不任性,不自傲,不自卑。
在邵东眼里,现在的柳彦铭仿佛是15岁的身体里住着27岁的灵魂。
柳彦铭听这话,微笑着,什么也没说。
现在的他可不就是活到了27岁么。
第9章
送走邵东后,柳彦铭继续开始了每天的日常学习,现在他专攻数学和物理,在奥数方面下功夫。
毕竟现在的他超级缺钱,他还想着能在竞赛中得奖,只要能得奖,不仅能高考加分,还能得奖金。
小奶猫团成一团,尾巴蜷在身体旁边,整只缩在柳彦铭腿上,身体微微起伏,打着呼噜。
“铃铃铃”客厅里的电话响了,小奶猫二蛋一下子被惊醒,没爬稳,差一点从柳彦铭大腿上栽下去。
柳彦铭连忙伸手抱稳二蛋,二蛋傻乎乎的舔了舔他的手背。