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祺哥儿有些迟疑,看着面前蹭自己的人,云生哥做的东西都可好吃了,他也想和地冻他们多玩一会儿便点了点头。
云生见他点头,朝外叫了陆地冻一声,等人跑进来他在把事情说了,小子一听祺哥儿留在家里吃饭显然十分高兴,兴冲冲就跑去了。
“好了,祺哥儿就坐在屋里烤火,饿了旁边有糕点,自己拿不用客气。”
“嗯,谢谢云生哥哥,云生哥哥你去忙吧不用管我。”祺哥儿红着脸在云生脸上亲了一口。
云生被面前的小团子突然袭击,还有些没反应过来,过了片刻,他伸手戳了戳祺哥儿的腮帮子。
又软又甜的这小崽崽和昱哥儿一样可人疼。
灶火上的板栗炖鸡闻着味是已经可以了,云生用筷子夹出一块尝了尝,不错,炖得非常软烂入味。
接下来就下一个菜了,老鸭煲,鸭子在镇上就宰杀拔好毛的,回来只需要砍小就行。
不过今晚大菜多,一整只估计是吃不完的,云生朝外喊了一声,没一会儿猎户就走了进来。
他指了指鸭子,笑眯眯开口:“一整只有些大,夫君帮我砍成两半,在砍成块吧,我给你做老鸭煲。”
老鸭煲他以前也没做过,不过前两天医馆大娘做过一次,云生觉得味道甚好,问了问方法正好今晚也试试。
陆天寒点点头,拿过一旁的砍刀,就着案板三两下就砍好了。
老鸭煲的配菜不多,酸菜丝,香菇,干笋,这些家中都有,最重要的火腿肉昨日从镇上买了一块熏好的正好配上,一会吃起来定色香味俱佳。
洗干净的鸭块冷水下锅,加入姜片焯水去腥捞出,旁边砂锅也已经清洗干净,云生放了几片姜打底,随后把炒好水的鸭肉放进锅里,猪火腿切成片一并放进去,随后盖上盖子小火慢炖。
外面烤着的鹿肉有何玉言看着,陆天寒便留在屋里帮着云生烧火。
新鲜鹿肉本就鲜美,不用多放些佐料,一会儿烤熟稍微撒上一层盐,最多蘸个辣椒面就吃了。
云生擦了擦手上的水,从旁边搬过小板凳,坐灶台前边烤火边道:“我看地冻他们老早就馋的不行了,不过这个是大补之物,他身体刚好年纪又小,一会儿你可得看着他,让他不要吃太多。”
陆天寒坐在他旁边,趁这个空档,拉着夫郎的揉搓了几下,“好,我一会儿和他说。”
说着,他拿过火钩从灶里掏出两个黢黑的红薯,三两下就把外皮包了,递到云生手上,云生笑眯眯接过,咬了一口有些烫不过特别甜糯。
他就着递到面前汉子嘴边,“很甜尝尝。”明明地上还有一个,但两个人好像都忘了,认真你一口,我一口吃着手上红薯。陆天寒眼里都是温柔的笑意,冬日和夫郎一起吃着烤红薯,再坐在火塘边烤着火倒是十分惬意幸福。
一旁坐着打盹的何大夫,睁开眼就瞅见两人这亲亲热热的画面,他撇开视线,哼了一声。
第130章秀恩爱
陆地冻两小子已经回到了屋里,他是个心细的,知道祺哥儿害怕不敢看宰杀小鹿,他出去看了一会儿便回来陪着祺哥儿继续看书。
老鸭煲炖了半个多时辰汤色特别很浓郁,云生刚一打开盖子,鸭肉和火腿的混合鲜香味扑鼻而来。
把酸萝卜丝,香菇,干笋一并放了进去,在放上一小把枸杞,接下来炖半个时辰就能出锅了。
——
半个时辰后。
旁边灶台上的米粥咕嘟咕嘟冒着气泡,云生把火退了,用一个灶在炒两个菜就能吃了。
陆天寒用帕子将熟透的老鸭煲给端了下来,正好外面烤着的鹿肉也差不多了,何玉言就抬进了屋里招呼众人可以边吃边烤。
炖的两个汤也已经端上了桌,再加上清香的米粥和烤着的鹿肉,云生看着微微焦黄的鹿肉,“你们先吃吧,我最后炒两个菜就来。”
何玉言看着桌上的菜,就他们几人这完全够吃了,“云哥儿别忙活了,又不是外人,你还要做八大碗吗?这完全够了。”
陆地动和祺哥连忙附和点头,都是大肉菜,乡下人家有的过年都不一定吃得这么好。
云生背对着众人,语气轻快,“最后两个了,又不费多少力,你们先吃就是。”
何玉言看他坚持点点头,带着几个小的先割了几块鹿肉,陆天寒给几人盛了粥,他自己倒是不急着吃鹿肉,起身走到灶台前帮着云生烧火。
云生见他过来,还有些不解,“你先去吃饭吧,最后两个菜不用烧火,马上就好了。”
陆天寒伸手替他把额前的碎发往后揽了一下,语气温柔,“没事,我等夫郎一起吃。”
云生顺势在他手上亲昵地蹭了一下,好吧好吧他的夫君贴心还有些黏人。
牛肉沫他刚才就已经腌好了,这会儿锅里放油,把牛肉沫倒进去炒熟,加上切好的芹菜,出锅时撒上一小把香菜。
最后一个菜,白菜丸子汤,刚才就答应了祺哥儿,而且这道菜他也爱吃,丸子就是猪肉沫和捏碎的豆腐加上红薯粉团成圆球,锅里水沸把丸子放进去煮熟,随即加入小白菜,盖上盖子一会儿就可以出锅了。
桌子就在火塘旁边,众人边吃饭边烤火,饭菜一时半会儿也不会冷,最后两个菜上桌,菜便齐了,云生两人也一并坐下吃饭。