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平时的蔬菜都是出自农场,肉食有机会的话凌蔚卫也会用空间里的替换出来,让自己周围的人都吃上合格的肉食。
这豆腐、豆皮、腐竹之类的也不例外,在农场和会所里都有小心的加工坊。泡上空间出产的黄豆,磨出豆浆、挑出油皮做成豆皮或者腐竹备用,而豆浆则点成豆腐。
今天的麻婆豆腐和这道腐竹烧肉都是会做自己制作的,原料出自空间,又是实打实的纯天然制作,除了石膏外没有其他添加物,这味道如何能不好。
上好的五花肉烧的酥烂,配上柔韧鲜美的腐竹,不管是吃到哪一样都足以让人感到饕足。
锅包肉和地三鲜则是东北菜,用的好肉好菜。
锅包肉的猪肉选的空间出产的黑猪,肉质细腻软嫩,炸过之后也丝毫不柴,配上汤汁外酥内软,甜甜的却一点都不腻。
地三鲜里的土豆绵软甘甜,茄子味道浓郁,就连大多数人都不太爱吃的青椒也鲜嫩多汁,没有了那股子恼人的味道。
至于说最受欢迎的,还得说是桌上的油酱毛蟹和九转大肠。
这两道菜分别是上海本帮菜和鲁菜,可是却都是浓油赤酱的菜肴。
九转大肠洗的十分干净,毫无腥膻之气,留下的只有满口的肥美异常。毛蟹就更不用说了。这个时节吃螃蟹并不对季节,不过凌蔚卫的空间可就不受这个限制了,个顶个都是黄满膏肥的,简直让人惊艳。
国人吃饭,尤其是北方人吃饭,还是要菜肴有颜色才有食欲,连颜色都没有的菜肴,总归是差点意思,要不然也就不会有色香味俱全这句话了。
好吃的菜肴当然不仅仅这几道,那粉嫩诱人的清炖蟹粉狮子头口感松软,肥而不腻,连汤汁都鲜美无比。
还有那清炒螺片,螺肉紧实鲜美,软嫩而不是嚼劲。众人吃净了螺片不满足,又把配菜吃的干干净净,发现味道居然还很不错。
这一发现让大家精神一震,纷纷将桌上其他盘子里剩下的配菜也吃了个一干二净。一桌桌看去,桌子上的盘子全剩下的是汤汁。
众人抹着嘴,心里纳闷,今天这些菜都是哪里来的厨子做的啊?各大菜系几乎都有涉猎,而且每一道都有自己独到的地方,恐怕后面请了十几个大厨不止。
其实他们哪里知道,后厨只有曹大厨坐镇,做菜的全是凌蔚卫调教出来的一帮弟子和师侄。
光是凌蔚卫手里的菜谱,就有各大菜系的菜肴任凭这些弟子们努力学习,今天的菜虽然手艺高低参差不齐,可是总体水平并不低,众人吃的自然满意。
众人吃的满意,正琢磨着问问这会所什么时候营业,之前可是听说停业装修了。
听到凌蔚卫一开口,众人心里都是一乐。这真是正想睡觉就来了送枕头的,凌蔚卫说完,众人都忍不住鼓掌,几个年纪小的还喊着明天一定来,让众人哄笑不已。
一番热菜上罢,众人不但没觉得饱,反而更饿了。
这些人平素少不得参加宴会宴席的,可多半聊生意为主,吃饭反倒是次要的。意思意思品尝几口,更多的是喝酒聊天。
可今天不一样,开始大家还矜持着,可盘子里的菜就那么多,自己不吃,别人也不会给留着,一来而去,众人全都开始了抢菜,不抢根本就吃不到。
而且配着这酒,一口酒一口菜,相得益彰,相辅相成,食欲愈发大增了。
这抢着吃,其实也是促进食欲的原因之一。一桌上的人都没胃口,势必也受到影响,可若是一桌子人抢来抢去的,这菜肴的滋味也是大不相同了,一人抢一口,意犹未尽自然是食欲大开。
“凌哥哥,还有菜没有啊?”一个年纪半大的孩子忍不住喊了以嗓子。
他年纪比较小,又是跟着父母来的。在家里父母反复叮嘱,要有规矩,千万不能少了家教让人笑话。开始吃饭,这孩子还老老实实的,他父母自然也没想太多。可是大家一开始抢菜,他的弱势就来了,一个十来岁的孩子自然抢不过大人,再加上他父母也只顾自己吃,完全忘了宝贝儿子,这孩子委屈的都不行了。
“有,保证大家吃饱了。”凌蔚卫忍不住失笑,周围的人也善意的笑了起来,尤其是孩子这一桌的人,都觉得有些惭愧。他们抢的太凶了,身边的孩子竟然都没吃饱。
后面的菜肴很快就上来了,因为后面都是大菜,所以上的稍微有些慢。
炒菜上完,后面自然都是下饭的菜肴,一碗碗丝混着竹米的竹炭饭送了上来。桌上则上了西红柿炖牛腩、白萝卜炖羊排、土豆、豆角、玉米、五花肉的东北乱炖和垮炖鲤鱼。
每一道都是极为下饭的菜肴,从主菜到配菜都极为入味。更别说光是那白饭吃上一口都香喷喷的,筋道十足,配上菜更是让人吃的酣快淋漓。
这一番吃罢了,基本上众人都觉得饱了。虽然眼睛看着那些残羹还很有食欲,奈何肚子容量有限,实在是吃不下了。
最后一道汤终于上来了,正是熬了足足八个小时的佛跳墙。
盖子一掀开,异香瞬间席卷众人嗅觉,除了这味道,再也感受不到其他味道了。
一人一小碗,鲜香四溢,慢慢品味着,众人深感今天来的太值了。
之前还有人觉得自己掏了这么钱买礼物,要是不能和那些大人物拉上关系,可就赔了。可现在想想,就光吃这一顿,就已经值得来这一趟了,要不得后悔一辈子。
一碗汤下肚,这宴席也算是进入到了最后阶段。接下来各位老爷子就要撤退了,而年轻人们若是愿意,可以在会所继续玩。
会所地上三层,地下两层。上面三层除了最上面一层部分地方轻易不对外开放之外,其他地方尽可去玩。
想要喝东西,可以去酒吧、咖啡厅、餐厅等等,想要休息,这里还有少量或精致或豪华的客房。三层的一部分就是属于客房之类的。
除了这些地方,ktv桑拿按摩足浴也是有的,不过都是正经生意,唐凰旗下已经不需要涉足那些不规矩的行业来赚钱了,弄些低俗的东西,反而是将那些有身份的客人拒之门外。
☆、第109章-110
109.
凌蔚卫将几位老爷子一一送上车,又将准备好的精致小坛酒送到众人手中,几位老爷子都满意至极的离开了。
年纪轻的早就一股脑地都跑到会所里去玩了,大家都是年轻人,趁机认识认识也是好事。凌蔚卫也暂时没走,将私下给唐凰准备的礼物送了过去。
“干妈。”凌蔚卫笑嘻嘻地站在唐凰面前。
“好儿子,妈给你改口费哈!”唐凰拿出个精致至极的小红包,塞到了凌蔚卫手上,“我可是把你这宝贝儿子弄到手了。”
“妈,您说什么改口费啊,给的太早了。”颜恺昕在一旁吃吃的笑,倒是颜恺宁什么话都没说,心里对婶子这句话满意到了极点了。
“干妈您怎么还给我钱啊,这间会所我已经是受之有愧了。”凌蔚卫连忙推拒。
“你这孩子,快拿着,都说这是改口费了。你要是不要,我也豁出去不要你这儿子了!”唐凰脸一沉,看着凌蔚卫乖乖收起了红包才灿然一笑,抱着凌蔚卫给她的礼物去找和众人寒暄的丈夫。
“卫卫,快看看多少钱。”颜恺昕在一旁激动地搓着手。“一定要请客啊!”
“我看看。”凌蔚卫打开一看,里面是一张小小的黑色卡片。看起来像银行卡,可是银行卡现在不是本人能办么?
“哇,黑卡,太酷了。”颜恺昕一脸羡慕,“别琢磨了,我爸妈和银行行长熟的很,给你办个卡还难?这卡可是存款百万起才有的颜色,而且起码还能再透支百万。”
颜恺昕脸上全是羡慕,颜恺宁却早就心里有底,给卫卫办卡?简单,他这里有身份证呢……
颜恺昕带着双胞胎跑去玩了,不少人过来和颜恺宁和凌蔚卫拉关系,凌蔚卫不擅长这些,和几个看着顺眼的人交换了电话后,寻了个借口到后厨去看这些弟子们。
这些人自然不会亏待自己,好酒好菜早就准备好了,就等着宴会一结束就开吃呢。凌蔚卫一进去,就看到众人大锅小灶的吃的正香,忙了一上午,有的人连早饭都没顾得上吃,现在自然狼吞虎咽。
看到凌蔚卫进来,众人嘴里塞得满满地还不忘了打招呼,凌蔚卫只好摆摆手让他们先吃。
“凌师弟,前面怎么样?”曹大厨哈哈大笑。
“好的很,今天有曹师兄镇守后方,我军大获全胜啊。”凌蔚卫笑了起来,“我已经说了明天开业,看大家的反应,恐怕明天是肯定要来的。”
“那就好,咱们这菜味道这么棒,客人没道理不上门的。反正那些玩乐的东西哪里都差不多,这吃的档次上去了,自然客人就络绎不绝。”
“是啊。”凌蔚卫点头,朝着正在吃饭的人开口,“一会儿吃饱喝足,都去上面好好玩玩,今天算是放半天假,明天开始你们可就有的忙了。”
“耶!”众人连忙咽下嘴里的饭菜欢呼了起来。这会所的档次一看就知道不是他们能去得起的,虽然在这里工作,但是他们可没想到能在这里玩。现在凌蔚卫说出这话,众人都感叹小师叔实在是太善解人意了,这简直是太懂他们的心思了。
叮嘱完了这些人,凌蔚卫把收到的礼物都搬到了车上,借着车身遮掩,一股脑送到了空间里,只留下一些空包装。这些礼物太贵重,要是遗失了可不光是金钱的问题。
收拾好东西一回头,凌蔚卫就看到了在隔壁车上靠着的康大师。
“康,康大师……”凌蔚卫吓了一跳,他刚才明明确认过周围无人,才把东西送入空间的,怎么一转眼的功夫,身后就多了一个人呢。
“凌兄弟不用客气,我们也算是老朋友了。”康大师呲牙一笑,极为灿烂,只是怎么看都和身上那身道袍十分不符。
“康大师谢谢您今天来参加宴会。”凌蔚卫领教过这位康大师的本领,对对方也十分的客气。
“不用客气。”康大师摆摆手。“凌兄弟就喊我名字就行,我叫康宇双。”
“这,这不大合适吧?”凌蔚卫想起众位老爷子对康大师都那般的推崇,怎么也不敢放肆。
“都是年轻人,你也比我大不了几岁,何必拘泥于其他人的看法呢?”康宇双摇摇头,“你要我宇双,我叫你卫卫。”
“宇,宇双……”凌蔚卫百般不适用,被人逼着叫的这么亲密也不是什么好受的滋味。
“卫卫哥。”康宇双嘻嘻一笑,“现在起我们就是朋友了。”
“那是自然,和宇双当朋友是我高攀了!”凌蔚卫喊了两声之后,总算觉得稍微适应一点了。
“既然是朋友,小弟我有一事想要求卫卫哥,不知道可以不可以?”康宇双再次呲牙一笑,露出了本来目的。
“宇双有什么事需要我帮忙?”凌蔚卫有点纳闷。他能有什么能力帮对方?这世间无非是钱权人脉,论起来,他哪一样也比不过对方,怎么会需要他来帮忙。
“是这样……今天那个云雾茶,能不能卖给我一些?”康宇双直截了当的开口。
“这……”凌蔚卫刚要拒绝,被康宇双打断。
“卫卫哥不要骗我,我可是能掐会算的,我知道你那里还有,我也不贪图太多,能每个月匀给我半斤就行。”康宇双瞪着一双貌似无辜的大眼睛,眼巴巴地看着凌蔚卫,脸上的表情竟然变得可怜兮兮的。
“这……”凌蔚卫要不是看对方是康大师,真想一巴掌糊对方脸上去。这茶树他都说了偶然碰到的,当时这小子还附和着他,感情是打消别人要茶叶的念头,自己蔫吧出溜地过来要。
关键是这茶树他自己都只有一棵,一个月半斤,真敢开牙,半斤茶叶那是几斤鲜叶了?摘秃了他的茶树也凑不过来啊!
大概是看到凌蔚卫脸色委实不好,康宇双连忙笑嘻嘻地哄着凌蔚卫,“卫卫哥,我和你开玩笑的,其实我也知道这是天地灵种,你恐怕拿不出这么多。这样,我不为难你,我少要点,一个月四两怎么样?”
凌蔚卫气的转身就走,被康宇双拖住了手臂。
“哥,哥,别生气……我少点还不行么?”康宇双死皮赖脸地不让凌蔚卫走,无赖本色尽显。“我知道你有奇遇,身上可能还要一些别人无法理解的东西,比如……”
康宇双的话说到半截戛然而止,凌蔚卫却已经脸色大变了。
“卫卫哥你别紧张,我对你绝对没有恶意,我对你都是浓浓的感激和深深的爱,只要你给我茶叶!”康宇双举起双手,一脸的无辜。
“……”话都说到这份上了,简直是个给也得给,不给也得给,从各种方面凌蔚卫都惹不起对方,而且对方都已经知道了他最大的秘密,凌蔚卫只好投降。“好吧,不过这东西我没这么多。”
“那能给我多少啊?”
“一个月……不,一年二两。”这茶叶听系统精灵一介绍,他就知道是好东西,他虽然有意要好好繁衍,让他在空间里成林,好能有足够的茶叶喝。但是目前只有这一棵,产量比那大红袍母树还要可怜,他给颜老爷子准备的这二两茶叶,还是因为空间时间加速,他又特别花金币催化了几次才有的产量。
何况这茶叶这么好,他自己还要喝,他爸爸还要喝,他弟弟妹妹,还要宁哥都要让他们喝,哪里能匀出这么多。
“不行,一年才二两!”康宇双怪叫一声,“好哥哥,再多给点行不行?我知道你有办法!”
“那你想要多少?我跟你也不瞒着了,这树非常稀少,一年能产多少,你也能算出来。”
“好哥哥,那我两月要一次,一次要半两行不行?”康宇双再次用出无辜表情,“哥哥有事尽管使唤我,要钱也可以,虽然我也没钱……”
“……好吧,不过现在确实没有了,你给我个电话,我有茶叶了打电话给你。”凌蔚卫被磨的实在没办法了。“你知道的事,可不能出去乱说。”
“那当然,我可是仙师!”
“那就这样,拜拜!”凌蔚卫和康宇双交换了电话,再也不想多说,再说,肯定不知道又要损失什么了,这小子太无赖。
“哥哥再见。”康宇双嘴甜的很。
“对了。”凌蔚卫忽然想起一件事,转头看向康宇双,“你还是医生?”
“对,包治百病,哥哥有隐疾么?还是哥哥的男朋友有什么问题?阳痿?早泄?保证药到病除!”
“滚——”凌蔚卫脸都绿了,“你怎么知道我有……”