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小时候，每当夏天杏子成熟的时节，我们必玩一些与杏胡有关的游戏。下面根据自己的记忆，介绍几种玩法。
弹杏胡
弹杏胡的游戏最少两个人玩。先是决定玩家的先后次序。两人背过身子，各出一把杏胡，伸出手，比谁出的多，由出的多的人先弹。如果两人出的杏胡数量相等，就还要进一步比试一下玩的技巧。其中“背”是最简单的一种。两人将各自的杏胡放于手心，然后将杏胡轻轻抛起用手背去接，这就叫“背”杏胡，谁手背上“背”的多，谁就先弹。哗的一声，先弹者将杏胡撒在地上，在其中相互隔开的两个杏胡之间画上一条线，然后用手指将一枚杏核弹出，弹出的杏胡击中线另一边的杏胡，被击中杏胡就被弹者赢走。然后再按照前面的方法依次弹下去，直到未弹中，再交由对方以相同的方式去弹。至于选择在那两个杏核之间划线去弹，这个完全是由弹家自己确定的，弹完两人出的所有的杏胡算一局，谁赢的杏胡最多，算一局最终的赢家。弹杏胡也是讲究规则的。比如“啥划啥弹”指的就是在划两个杏胡中间那条线时，用哪个指头划的就用哪个指头弹杏胡。最有难度的当然是用小拇指头划线并弹了，有的两个杏核之间的距离较近，食指和中指较粗，划不过去线就必须用小拇指划。再就是在弹的过程中，被弹出的杏胡只能击中所划线另一边的相对着的杏胡，而不能击中其他的。如果弹出的杏胡，击中另一边的相对着的杏胡，但由于用力过大又撞上其他杏胡，那么这次弹也是无效的，要交由对方开始。如果被弹出的杏核和被击中的杏核紧紧靠在一起了，那还得小心翼翼，在拿走被击中的这个战利品时，千万不能让弹出的杏核再动，如果不小心动了，也算是无效。如果在分开时，碰了另外的杏核，也是不行的。所以，不要看这是个简单的游戏，里面还是有不少技术含量的，你不仅要考虑赢当前的杏核，还要考虑总体布局，考虑杏核的弹出路线，以便为后面能继续赢做好准备，不过一般只要心灵手巧，善于谋篇布局，要做个赢家也不是太困难的。
掏杏胡
掏杏胡也叫“逮杏胡”比起弹杏核来，显得稍微简单一些，以前面同样的方式决定玩家的次序。定好次序后，先玩者用“背”的方式将杏胡置于手背，然后轻抬手背，将手背上的杏胡轻轻抛起，再伸手去抓，我们管这种将“背”在手背上的杏胡抓到手心的方式叫“掏”或许是因为这种抓的姿势是手掌弯曲，做半弧形的样子去抓杏胡，类似于伸手掏鸟窝的缘故吧，只不过这个动作是在空中完成的。“背”在手背上的杏胡全部被“掏”住就算赢，如果有一个杏胡漏掉，就交由对方“掏”“背”的多“掏”的多，就赢的多。
打铁
打铁是一种更为简单的玩杏核的游戏。属于弹杏核的一种，和弹杏核的进行方式完全一样。不同的是，在弹的时候不用再在两个相隔的杏核之间划线，撒开杏核后直接就弹，弹中后的两个杏核同时被弹者拿走，打铁玩起来，是最简便，也是赢杏核的速度最快的，两人玩的话，很有可能让头家一次赢完撒出的所有杏核。但如果在出的时候双方所出杏胡之和为单数，那么最后剩下一只杏核怎么办呢？聪明的伙伴发明了一种技术叫“粘”不论是谁，打铁到最后剩下最后一只杏胡都必须用“粘”的方式拿走。在拇指或任何一只手指上沾上泥巴或者唾沫，然后去指头去“粘”地上的杏胡，粘起后，另一手在下面接着，接住就归自己，接不住又对方再继续。
后记
杏胡，是80年代农村孩子的生活中必不可少的玩具，就地取材玩游戏在那时似乎也是农村孩子的天性，虽然没有充裕的物质和形式多样的玩具，但他们并没有因此而让美好的童年在无所事事中度过。正是这些简单的游戏，养成了他们勤于动手，动脑的习惯，培养了他们不甘落后，敢于竞争的良好品质。凡事要“赢”的思想激励他们不断地走过风雨，走过泥泞，走出大山，走向一个又一个美好的人生的春天。