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这回用的羊肉就不是慎独拿来的顶级货色了,因为程咬金私下里交代他家下人,把剩下那半片羊给收起来了,他要留着自个享用的,谁让他也是个吃货呢,很容易的就分辨出了这种羊肉的好处。
程家自备的羊肉其实也不差了,反正还有高汤来提味,一桌子人有之前的那些垫肚子,这会吃起来相对要从容一些了。
虽然少不了没口子夸赞慎独弄出的这个汤底不错,其中好几位还弄了一碗汤来干掉了,总算还记得要喝酒。
而慎独也终于得了机会,可以坐下一起吃点东西,切羊肉的活自然有程家刀工好的手下过来接手,水平也不比慎独来的差了,毕竟程咬金也是一代猛将,手底下肯定不缺刀法好手的。
觥筹交错间,慎独把在座的这帮子将领认了个差不多。
也许同样得益于空间的优化吧,慎独现在虽然不敢说过目不忘,但是记性比之前世那真的不是高了一点半点。
前世那会要是有这个记忆力,怕是考上清北这等顶尖名校也问题不大了,现在用来记下几个人,还都是鼎鼎有名的人物,那还能差咯。
大唐的酒虽然度数肯定不如后世的高,但是也不像后世许多小说中写的那么差劲。
主要是这时候可不存在勾兑酒,都是地地道道的老窖原浆,味道相当的醇厚,香味也算得上浓郁。
放后世的慎独身上,怕是一大碗下去也要面红耳赤的,可这会他都已经陪着干掉十几碗了,除了身上热乎了一点,愣是没有一点上头的感觉。
“好酒量。”牛进达对慎独的表现很是满意,夸赞一声后,带头又和慎独喝了一轮,当然还是慎独挨个敬的他们。
难得喝出了酒神附体的感觉,慎独酒到杯干的这叫一个痛快,而他的这种来者不拒的做派,自然更得到一众武将的喜爱,越喝越看这小子顺眼啊。
羊肉又吃了不少了,慎独觉得是时候进行下一步了,于是把他带过来的各色蔬菜又摆到了桌面上,逐渐的开始朝盆里加。
即便喝了不少酒,可他还是很有当晚辈的自觉,这样的活计肯定还是他来搞了。
“老程你这竟然有鲜菜,以前都不见你拿出来,太不够意思了吧。”
心直口快的牛进达又先嚷嚷了起来,这次连秦琼这样方正的人,都忍不住对程咬金怒目而视了,可见这些菜是有多么的稀罕啊。
“我家哪有这样的稀罕物啊,都是慎独这小子带来的,说是他有地种了些这东西,别的咱们都不缺,这也算他的一份心意。”
程咬金虽然是在为自己撇清,可话中的得意劲压根都不带掩饰的。
我有这样的好东西,你们就是没有,我瑟一下怎么了?
“哦,慎独能有这份心意确实非常难得。”
其他将领虽然不爽程咬金又在那显摆,可他们也没有程咬金的厚脸皮,没法开口跟第一次见面的慎独要这样的稀罕物。
至于慎独到底哪来的这些就算是宫中都难得一见的鲜菜,他们也没有深究的意思。
以前的慎兄弟就展露过许多神奇之处了,这大概是人家一脉的不传之秘,哪怕关系再好,也不会去打听这个的。
既然认可了慎独,要拿人家当子侄辈,自然更不能让彼此难堪了。
“太久没吃到鲜菜了,能有点芽菜吃都已经很满足了,现在再吃感觉真是美味啊。”
公孙武达仔细品味着蔬菜的清香,颇为感慨的说道。
“主要还是慎独弄得这汤底好,菜本身确实也不错。”李君羡吃的也美滋滋的。
之后少不了又是一番争抢,程咬金可没舍得拿出全部的鲜菜来,桌面上这些没多大会就全都进了这帮人的肚子里,一个个还意犹未尽的样子。
“其实前面这些都只是开胃菜,我今个可准备了一种各位叔伯肯定都没尝过的美味,只不过这个味道不一定是大家都能承受的了的。
所以还是先来几个小菜让各位叔伯试试看,喜欢这味道的,再继续品尝今个真正的主角。
正好各位叔伯也都喝了不少酒了,尝试这重口的最合适不过。”慎独神秘兮兮的说道。
这话也确实把在座各位将领的胃口给吊了起来,还能有他们没尝过的味道,这不能信啊。
“难道是臭味的?”公孙武达大胆的猜测了起来。
作为一个老饕,他是知道确实有人喜欢臭味的东西,还有地方作为特色美食的呢,比如什么臭鳜鱼一类的。
“这桌上的腐乳我也没少吃了,臭味有啥稀奇的。”牛进达犹自不信的指了指那盘被吃的差不多了的腐乳说道。
“来来来,叔伯们先来尝尝这几道小菜。一次少吃点哦,味道确实比较冲。”慎独指着刚端上桌的凉菜笑眯眯的说着。
端上来的都是慎独自个制作出来的,包括泡椒凤爪,泡椒鱼皮,泡椒鸡丁,泡椒豆腐。
共同特点很明显了,都用到了泡椒,也就是辣椒!
这辣椒正是慎独上次在药店里发现的神物,准备留作杀手锏的好东西。
一开始慎独都不敢相信自己的眼睛,因为后世普遍接受的观点,这辣椒可是后来从美洲传入的,按说大唐这边是见不到这种好东西的。
不过慎独又想起后世好像是见到过一篇文章,说是辣椒也是可以起源自本土的,而其中最有利的两个证据,就是分别在云贵高原和神农架中发现过的野生辣椒实物。
云贵高原那边自然是久负盛名的小米椒,而神农架发现的是一种黄辣椒,这次慎独在药店中都有所发现。
把它们全都种到空间里以后,慎独一直都有小心的维护,虽然大部分都彻底失去了活力,可最后还是让他得到了一些辣椒的活苗。
经过这么久的繁育,空间里的辣椒总算也有了一定的规模,而且两种辣椒还各有自己的特色。
小米椒的辣味更加突出,比之后世的同类辣度更高,而黄辣椒则重在一个香字。
不过既然是泡椒,那自然是以小米椒为主,这几款泡椒菜品也就很适合用来测试一下在座的各位将领对辣味的耐受能力到底如何了。
当然,这里面少不了也有点慎独的小心思,能看到一票猛将出个丑也挺好的吗。
所以他虽然也给了提醒,但说的又很模糊,就等着看热闹了。