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可殊不知,这一切尽都在童攸的掌控之中。
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很快,又过了一日,原本就并不冷清的县城,变得愈发热闹。
毕竟是天子下旨比试,并且比试的还是酿酒而不是旁的东西。这里从来没有发生过这样的大事,一时间,两个顾氏陈酿再次成为众人茶余饭后的最佳话题。
而且大家都十分好奇,这比试,到底要怎么比。比文比武的都见多了,可酿酒这种无法在朝夕之间促成的比试却从未看过。更何况自古以来,不管是哪一行,家传的手艺都不外泄,如今却被勒令放在大庭广众之下展示,也是十分新鲜的体验。
三天时间,何其短暂。到了第三日,也是比试前的最后一天,童攸和文嘉悦也都正在努力的筹备当中。然而和童攸那边相对低调的方式来说,文嘉悦这里可谓是惊天动地。
原本之前文嘉悦的顾氏陈酿,美酒足以沉鱼引蝶的传闻就已然十分神秘,可文嘉悦却像是还觉得不够一般,又在添了一份华贵色彩。
琉璃酒具。
上等的琉璃打造的酒具就那样直接的摆在文嘉悦酒家的店前,流光溢彩、变幻瑰丽,来往路人皆不约而同的被吸引了目光。
毕竟在大周,琉璃虽然不如翡翠贵重,却也不是寻常人家能够用得起的物件,可如今文嘉悦却能以此作为酒具,可见实力身家都相当不凡。
“看来,这顾小掌柜的,是很难在翻身了。”一个路人远远看了对面童攸家店铺一眼,忍不住叹了口气。
“翻不翻身又能怎么样,毕竟他们家那点子手艺都是从文家祖辈那偷来的。”
这样的传言屡见不鲜,几乎全县城的人都被这种言论洗脑。与此同时,比试的时间也终于到了。
比试的现场就定在县城中最大的香满居酒楼。
往日里,装下千人都不显得拥挤的酒楼大厅,如今却被围的水泄不通。而在临时建起的比试台上,也有提前安置好的炉灶和必要的器具。
果不其然,文嘉悦那边用的就是那套震惊全县人的琉璃器皿。
透明的琉璃,薄如蝉翼,在阳光的照射下,折射出霓虹般梦幻的光芒,就连装在琉璃罐子中的粗酒,都显得格外与众不同。
“仙家手笔。”有人忍不住喃喃念叨。而很快,带着几个伙计上台的文嘉悦,也似乎也是为了应和这个称呼,从一上场,就让人觉得惊艳非常。
文嘉悦并没有打扮的太过明艳,一身衣裳简单而素净。淡青色的广袖长衫上,月白色的腰带用银线绣出繁复的花样,犹如晴空碧水,走动间漾起淡淡波光,而头发也仅用了一根素银的发带系好,但发带的末端却挂着一颗红色的猫眼石,细碎的宝石流苏垂落在发间,映衬着阳光是却是恰到好处的明媚俏丽,别有一番清新之意。
明明不过中上的容貌,却靠着一双巧手装扮出天仙之态。这小县城里的人,本就少些见识,如今更是被文嘉悦迷得不分东南西北。而这,便是文嘉悦独有的心机。
梦幻而神秘的酿酒器具,配合清逸优雅的美人,文嘉悦这边先声夺人,还没开始比试,气势就完全碾压。
在看童攸那边,就黯然许多。并且还让人觉得有些莫名其妙。和文嘉悦不同,虽然童攸一样带来了不少东西,可唯一能够称得上是酒具的,就是那套提纯粗酒的蒸馏用具。而且,他那边还起了很多炉灶,大大小小的围城一圈。非但不像是酿酒的,倒像是什么酒楼的大厨房。
至于童攸一身短衫的打扮,也和平时没有什么不同。
很快,比试正式开始。
文嘉悦这边本就声势浩大,而后又不知拿了两种什么粉末,竟陡然爆出许多雾气,紧接着,便有冰冷的寒气从台上传出,竟然当场作冰。
尚带着谷物香气的粗酒,在琉璃酒具中翻滚,而在碰到被冰冷却过的鹅颈管时,又变作澄澈的酒液,沿着管壁,落在另外的酒壶当中。
文嘉悦那粗酒本就味道醇厚,在玻璃器皿中又经过二次蒸馏,那味道就变得更加扑鼻诱人。而随着酒液蒸馏而散发的雾气,也萦绕在酒具之间,越发显得神秘而朦胧。
“好美,好香。”台下众人不仅沉醉在酒意之中,而文嘉悦酿酒时那种宛若舞蹈的轻盈姿态,更让他们看的目不转睛。
文嘉悦享受着众人追捧的眼神,心里也越发得意,几乎觉得自己已经赢了。然而他的这份自信,很快就变成了错愕。因为突然有炖肉的味道,从他身边飘来,文嘉悦下意识转头去看,却正看见童攸命人将一只收拾好的活鸡,放到灶台的大锅里。
这,这是在嘛?不光是文嘉悦,就连台下的观众也忍不住把目光转向了童攸。然而让他们诧异的是,童攸不仅仅在做酒,他竟然还在做菜。
之前童攸藏在布下的大小罐子,眼下也终于露出了真面目。居然装的是各式各样的菜,和一些腌制的酒果。
甘甜的荔枝,翠色欲滴的橄榄,殷红的樱桃,以及被切得薄如蝉翼的柠檬,这些不同时节的佳果,在酒的调和下,不仅保存了他们最完美的颜色,就连果肉,也在漫长的发酵下,变得晶莹剔透,美轮美奂。
跟着帮忙的伙计将所有灶台一一点燃,然后又把各种式样的大锅摆在灶上。
“小掌柜的,今儿比的是酿酒,而不是做菜,你是不是领会错了意思?”有人在低下扬声询问。
而童攸却笑着回答:“顾家技艺,想要讲究一个食全酒美,而太祖之所以当初会评下顾家陈酿,举世无双这样的话语,也并不是单指美酒,而值得是顾家的全酒宴。”
“今天,我会让大家看到,什么才是真正的顾氏陈酿!”