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顾晓安又走到另一种野兽肉的面前,刚要伸手,就看到米瑶又要来抢,他算是知道这个女人是打算针对自己了。
“既然选择了,就必须要全部用上做出来,这两种肉从肉质到味道都完全不一样,你若是都拿回去,打算做什么菜?”顾晓安声音淡淡的说道。
果然米瑶有些动摇了,她之前只顾着去抢顾晓安选中的食材了,却忘记了美食大赛的规定,凡是拿的食材都必须要用上,这也是防止出现这类恶意竞争的因素。
“哼,谁说是我要用了,我这是给他拿的。”米瑶拿起那块肉,直接塞到了她旁边一个人的手里。
那个人看着手里突然多出来的肉,再看看是米瑶给的,顿时将要脱口而出的“不需要”给生生的咽在了肚子里,有苦说不出。
这人是米家的旁支,天赋也不错,不过拥有的资源肯定是比不过嫡系的,而且他们对米瑶的性格很了解,知道如果他现在将这肉放回去,那米瑶以后肯定饶不过他的。
“既然你要用这块肉,那你手上的那块肯定就用不到了,不如给我?”顾晓安对着那个选手说道。
“我……”
“谁说用不到的,耐用就算用不到也不会给你的。”米瑶现在得意极了,她就是要让这个顾晓安没有食材可用,她倒是要看看,没有食材他要怎么做菜。
顾惧怕耸耸肩,不跟女生一般计较,继续去别的地方拿东西,反正食材还有许多,他就不信这个女人会一直跟着他,一直抢他的食材。
但是事实表明,这个女人还真不是一般的难缠,不管顾晓安走到哪里,米瑶都会跟过去,然后抢先一步将他看中的食材抢走,然后随便塞给她家族的其他子弟,弄得其他子弟都是敢怒不敢言。
“咦?这是怎么回事?”观众席上有人发现了这一现象,拉着同伴问道。
“那个女生是在针对那个人吧?”
“还可以这样?那不是恶意竞争吗?这样简直太过分了。”
“那个人是昨天的第一名吧,该不会是这个女生怕办输,所以想要拉着第一名做垫背?”
“那这个女生的心思也太毒了吧,裁判都不管管的吗?”
观众席上的讨论声越来越大,最后有些正直的观众实在看不下去了,在这样下去,那个第一名就真的没有食材可以使用了,那他们今天来是为了什么?
他们本来就是为了来看第一名做菜的,怎么可能让一个女生给破坏掉。
于是,不少观众开始大声的讨论,要求裁判给个说法。
“大赛也规定了可以抢食材的,他抢不到那是他的无能,怎么能怪我们呢?”米瑶对着裁判眨眨眼说道。
米瑶本来是不会在乎这些人的看法的,但是看着周围除了一些动物的内脏,已经没有一种肉类了,觉得也差不多了,便也没有再继续。
裁判被她说的哑口无言,虽然知道她是恶意竞争,但是也确实有规定可以抢食材,只要全部用上就可以,也找不出反驳的话来。
“那个米瑶真是太过分了。”风泽祥紧握双拳,咬牙切齿的说道。
风泽善眼神阴沉的盯着米瑶,就像是狩猎者盯住猎物那般,令人不寒而栗。
“她真是太过分了,晓安,这些给你。”米雨辰这才注意到这边发生的事情,如果不是在比赛现场,他肯定要跟米瑶大吵一架的。
顾晓安拒绝了米雨辰分给他的食材,说道:“这些你留着自己用,我用这些东西就可以了。”
米雨辰见顾晓安指着那些动物内脏,眼里满是担忧。
第157章酸笋溜肠段与讨伐
米雨辰见顾晓安指着那些动物内脏,眼里满是担忧。
在他们这里,几乎没有厨师会用这些内脏做菜的,大家都觉得这些东西是从那些野兽肚子里弄出来的,都很脏,而且味道也很难闻,做出来的东西更是不能吃,所以大家都会弃用这些内脏。
这些美食组会将这些内脏都运来,完全是充数的,这样的东西做出来要怎么赢啊。
“别担心。”顾晓安笑着说道,既然有人不想要他赢,那他就更加不能输了,而且比起肉来,这些东西做出来的其实会更美味,只要处理得当。
看着顾晓安的笑容,米雨辰的心也不知不觉的就放下来了。
这一切都看在了顾家宝的眼里,嘴角勾起一抹坏笑,没想到他还没有出手,就有人这样迫不及待的想要除掉顾晓安了,心情还真是好啊。
顾晓安挑选了几段哼唧兽的大肠,又到食材区取了几个冬笋,打算做他酸笋溜肠段。
米瑶见顾晓安回来了,手上拿着的是大肠,嘴角终于露出了得逞的笑容,这样的食材她就不信对方还能做出什么好吃的东西来,那些评委看到大肠说不定连胃口都倒尽了,根本不会尝一口的。
米瑶抢了顾晓安看中的两块肉,都是上好的肉,可以做的菜肴有许多,所以她根本不用担心。
但是那些被她强行塞了食材的米家旁系的子弟就没有那么幸运了,看着满板子的食材,却无从下手,让他们沮丧的同时对米瑶也十分的埋怨。
本来这次米家以为他们的子弟可以走的更远,取得不错的成绩,也能够巩固他们米家的地位,却没想到被赋予众望的子弟却被米瑶给害了,为此米家家主大为愤怒,当然,这些都是后话了。
顾晓安先将大肠洗干净,然后放入热水中烫到微卷捞出,切成适当的大小,加入盐之类的调料进行腌制一下,然后再裹上一层面粉放到锅中炸至金黄盛出。
之后将酸笋切成细丝,进行煸炒,再加入炸过的大肠,加入他特制的料酒之类的调料进行煸炒。
虽然食材不能够使用自带的,但是调味品却是可以的,毕竟每个人都有自己独家的调味品,很多菜肴都是因为这些调味品才变得更加的好吃。
顾晓安做的这道酸笋溜肠段做法非常的简单,但是使用的调料却并不简单,都是他自己经过多次的实验调制出来的,能够最大限度的将大肠内在的味道给激发出来。
在下锅炒的那一刻,香味就已经渐渐的弥漫出来了。
“什么味道?好香啊!"
“是肉香?不太像。”
“我还是第一次闻到这样的味道,带点酸,又很香,弄得我现在就觉得肚子饿了,想吃东西了。”
“我也是,肚子有些空了。”
观众席上的人们开始纠结,想到闻这么香的味道,但是闻了之后就更饿了,简直是一种折磨,真是应了那句话了,痛并快乐着。