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日子这不慌不忙的过着,欣欣家的好吃煎包已经卖出了名气,甚至路上都有一样的东西了,只是味道比不上欣欣的秘制调料,也没有用到粉条,只是照猫画虎的学了个样子,但是一些没吃过的人,也会因为不知道是哪家好吃而去那家吃,甚至集市上也有类似的东西。不过这些都无所谓,每天准备四百个煎包,一大锅的海带骨头汤,卖过中午以后就能收摊子了,这样的生活既不忙碌也不算辛苦。
春耕之前,村长找王柱子说,“柱子,村里的王中民大叔要跟儿子去新阳府那边生活了,家里的五亩地准备卖掉,市场价一亩是十五两银子,但是他这走的着急,就说十二两一亩也卖,离你们家的地不算远,驾骡子车过去不到一刻钟的时间,地还是连在一起的。之前听你说想买地,现在还买不买了?”
王柱子转了快一个月了,肯定是想买的呀,就说:“村长,真的吗?”
“我过来就是这个事情,那肯定是真的呀。不过你们家准备买几亩,我还要去别人家里问问的。”
欣欣把茶水端过来的时候,刚好听见这话,看了眼还在想的王柱子,就说:“爹,我们家全买了吧?”
王柱子跟村长一听这话,都看着她,王柱子说:“这可是六十两呀!”
欣欣笑着说:“爹,中民伯伯的地可是靠近山边的那一片呀,我们买了以后,顺便把山脚下一点地也开荒了,种上些红薯也是好的呀。”
王柱子也大致想了一下,因为山脚边是个缓坡,又在别人地的边上,村里人一般是不会去开那些地方,容易有矛盾,按欣欣这意思,其实也不错呀,只是这家里刚有点钱,一下去了大半,还是有点犹豫呀。“可是这要六十两呢。”他又重复了一遍。
村长看着欣欣不停的使眼色,就说:“柱子,现在这地一亩可是十五两的价格呢,要不是中民叔走的急,他儿子也不缺这些钱,哪能少这么多呀。”
欣欣又把荣娘叫了进来,荣娘立刻表示:“村长,我们都买了。”说完恨铁不成钢的看了一眼王柱子,上次那件事情以后,王柱子总觉得家里必须要存上个百八十里银子才行,才会这么顾虑。
等跟村长说好了怎么办理地契以后,就约着明天一手交钱,一手办手续。村长也就告辞了,要在跟王中民说一下的。
村长走了以后,荣娘才对着王柱子说:“孩子他爹,你什么时候变的这婆婆妈妈的呀,都说好了要买地的,现在这么好的机会,怎么还犹豫上了。”
王柱子还在反应这么多钱,自己家现在没有粉条生意了,又的挣多久呀,办天才说:“荣娘,现在家里一天这摊子就是个三百文,粉条又不卖了,这六十两的挣到什么时候呀,家里好不容易有点积蓄。”
欣欣扑哧笑了起来:“哈哈,娘,你看我爹,之前只有十几两的时候,都敢送豆子去读书,现在有一百多两了,反倒是胆小起来了。”
荣娘听了也笑了起来,王柱子听了这话,也知道欣欣的戏谑之意,也嘿嘿的笑了起来,直说自己想差了,真是越有钱越不知足了。不过他倒是很满意这五亩地的,有了地,自然就有了底。
王柱子先去看了一下地,位置果然不错,而且离水源也近,这收成自然比自己家的地还要好上一些,等到了约定的事情,他就在衙门那等着,村长是坐这王中民家的马车来的。办完了手续,寒暄几句,王中民等着回去收拾东西,说今天下午就要走了,也是没想到能这么快把地卖出去,他儿子在新阳府买卖做的好,宅院都是买了的,就是担心父母,想着接过去,一家人在一起总是好的,就是王中民再不想去,也架不住儿子跟老伴的念叨,只能卖了地过去。
地契也的还是王柱子的名字,按荣娘的意思,以后这地就当姑娘的陪嫁好了,欣欣却觉得现在说这些还太早了,到时候她可是要买上一百亩的地,再建个庄子,舒舒服服的当个地主婆才好呢。王柱子还笑话她说,不是应该当官夫人吗?说的欣欣脸一红,生气的跑走了,荣娘又说了王柱子几句,姑娘这也不小了,还是不要打趣她了。
因为作物的不同,春耕其实过完年就已经开始了,欣欣家照例还是种往年的那些作物,只是今年多了五亩地的任务,幸好有大伯家跟二叔的帮忙,也算没有耽误时令,最后为了感谢大家的帮助,欣欣不仅给他们结了工钱,还把收到的一些干货分了一些出去。
春耕以后以后四月多了,天已经渐渐暖和了起来,欣欣家又停了大半个月的买卖,只是现在韭菜不好吃了,而且卖煮菜的话,家里的粉条也就只有十斤左右了,这生意只能先停了,欣欣其实也发现了问题,自己家不像其他摊子,常年经营一种食物,也就是根据季节不同,做了些许调整,但大致不会换的。现在这个煎包才让大家接受,要是又换的话,一时半会还真不知道做什么才好,看着院子里面新长的白菜,欣欣有了主意,可以做白菜大葱猪肉的煎包呀!价格的话肯定是要涨一些的,但是也只是一文钱一个,个体没有之前那么大了,但是因为加了肉的缘故,涨价别人也是能理解的,又添了一句,买十个送两个,算下来也还可以。
王柱子上次从周记拿回来的糯米,欣欣现在刚好有时间做酒酿,就做了起来,先拿个大盆子加入温水把糯米浸泡一个半时辰,到糯米可以用手轻轻碾碎的程度就好,在把泡好后糯米清洗几遍,直到水变透明,接下来就要上锅蒸了,蒸好后,把糯米装入干燥无水无油的坛子里,翻搅一下,等温度降了搬入酒曲就可以了,酒曲是王明志从药铺那里找人买的,因为欣欣也是第一次做这个,所以做的也不是很多,按现在的温度,应该过个两三天就可以,其实这个酒酿还是刘清风讲课的时候说到的,欣欣穿来至今,其实也没吃过,按现在朝代的划分,这是南方的一种吃食,逢年过节大家会煮汤圆来吃,只是汇通城里似乎没有铺子卖这个酒酿的,刘清风也解释过,这边人属于北方饮食,人们多有习惯的味道,南方的吃食当然没有什么市场,集市上之前有个卖糯米团子的南方人,也是因为生意不好,就停了买卖。看来饮食习惯十分重要,不过欣欣这个酒酿权当是自己家里吃的,也就无所谓南北习惯了。