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23、筷子的问题...
“咦,他们几个都去哪儿了?”修然端着一盘蒸饺出来,本来打算给他们做点心吃垫垫肚子的。“看来只能吃完饭后让他们带回去做宵夜了。”
“酱骨架、卤鸡翅、回锅肉、粉蒸肉、醋溜土豆丝、烤鱼、四喜丸子,再加上一个排骨汤应该够了吧!还有一大锅米饭。”修然看着蒸好的米饭,满满的一锅他一个人得吃上大半个月。
刚把饮菜摆好,格雷四人就回来了。
“阁下,又麻烦你了。”
格雷先洗好手,然后帮修然一起盛饭。
“没事,一个人是做,五个人还是做。”话虽这么说,可一个人的份量比五个人的轻松多了。
“洗好手就过来坐。”
格雷搬了几张竹凳在一张足以坐下八个人的大桌子周围放下,他选择和艾伦坐在了一起,塞伊和亚瑟一边,修然单独坐在了主人位。
“不用客气,请用吧!”修然对有些不知道手脚往哪里放的艾伦三人说道,然后商起码夹了一筷子土豆丝。菜都是按份量分好摆在各人的面前,修然的份量最少,连格雷四人的三分之一都不到。
“是食物不够吗?”
艾伦没有急着吃,而是看着修然面前的少量食物问道。
“呀,不是。我吃的不多,而且喜欢吃菜多于肉。”修然笑着解释,格雷三人已经没心没肺的吃得正欢,艾伦这个酷哥反而是最老实。
“是啊,中午阁下吃的也不多,几乎都是我一个人吃光了整桌菜。”格雷替修然做证,首席的饭量他见识过,真的很少啊。
“嗯。”艾伦见修然并不像是在骗他,也老老实实的吃起了属于自己的那份。不过刀叉吃中餐好像有股违和感,特喜剧。
“其实阁下,有个问题我中午就想问了。”
格雷一边吃一边问,贵族的礼仪在美食和好奇心下荡然无存。
“请问。”
修然放下碗筷,端坐着看向格雷。
“为什么你用的餐具和大家用的不一样呢?”
格雷一说,大家才发现修然所使的居然只是两根木棍。
“这是筷子,它让我吃饭的时候更方便。你们还不会用,所以才另外准备了刀叉。”走进厨房重新拿出了几双没有用过的筷子递给他们。
放下刀叉,拿起筷子像修然那样夹菜,格雷四人试过几次后不得不承认,这难受挺高的。
“好难。”
塞伊放下筷子,他的手指都不听指挥了。
“我还是用刀叉吧!”亚瑟也放下了,比起刀叉这筷子像是专门与自己过不去,连块肉都夹不起来。刀叉是不放便,也好过筷子让他一口也吃不上。
“我会努力的。”艾伦不是那么容易认输的人,他和筷子较上劲了。因为他的认真,一直到吃完饭才勉强夹得起大一点的肉和骨头。
“你还是先说刀叉吃吧,等以后习惯了再用筷子也不迟。”修然摇了摇头,艾伦太固执了。认定了一件事就不放,本来热气腾腾的饭菜全都变冷了,味道会差上很多。
“不。”艾伦偏不认输,他要做就要做到最好。
“天啊,艾伦还真是个疯子。”格雷受不了的倒在桌上,全桌人都等着艾伦吃完后收拾碗盘。
“艾伦,够了。等采完茶,我会教你们使用筷子,现在就不要较真了。”修然握住艾伦不放弃的手,取下他手中的筷子换成了刀叉。
与修然对视,艾伦从没有与人这么亲近过。修然的手还往在他的右手上,艾伦感觉得出他的手很温暖,与自己的冰冷不同。
默默的重新使用刀叉,算是同意了吧。只是他别扭的样子让修然有些无奈,为什么他有种带小孩的感觉。天知道他才二十岁,就要带一群比自己还大两岁的孩子们吗?修然在心中问老天,他是来学院读书的还是来带小孩子的?可惜,上天不会回答他。修然只好接受了这个奇怪的相处模式——带大小孩。
修然地里发现的这棵茶树是一株铁观音,和龙井这样的绿茶不同,它是一年四季都可以采的茶,但以茶质来说秋茶是一年之中最好的。再来应该就是春茶了,不过修然对铁观音比较喜欢秋茶,比春茶味道更香口感也比较滑顺。
“塞伊,不能采下面的。我们得采顶端的一芽二三叶,瞧就像这样。”
修然把自己采的递给塞伊,春、秋茶“开面采”,即待顶叶展开,出现驻芽,采摘一芽二三叶;夏、暑茶适宜嫩采,采有小开面。采茶可不容易,得按一定得规矩来采。老了不行,还没有长开的不行。
“这么麻烦,亏你还一脸兴奋。”塞伊把手中的嫩茶扔回给修然,就跑到一棵树下躲荫去了。
“你们也去休息吧,这棵茶树不大我自己来就可以了。”修然笑眯眯的对另外三人说道,看他们采茶的样子比和人比斗一场还要辛苦。
三人对看一眼,再瞧瞧自己空树篓中的茶叶,好像捣乱的成份比较多。
“好吧,阁下要是累了就叫我们一声。”格雷觉得他们还是在一旁看着比较好,这东西比拿剑还累。
“是,辛苦了。”
修然摆了摆手,然后又转过身忙碌起来。这采菜啊也得有耐心,不然就与格雷四人一样是来添乱的,而不是帮忙。
一棵茶树,修然用手掂了掂大概新鲜茶叶有一斤多点,退青后大概有七两左右,直到最后的干燥烘存顶多只有三两吧,也许还不没有这么多。一斤茶最后只得三两,想想都觉得心酸。
采完茶后,回到小院后进行亮晒。这还是最开始,后面还有静置及搅拌、浪青、杀青、揉捻团揉,最后依喜好生熟茶干燥烘存,中间的工序非常的多又麻烦。
正是因为麻烦,所以制茶的人要非常的有耐心,一个忽略就能让上品茶变成下品。所以在制茶的这段时间里,修然充分的给四季使们上了一课什么叫真正的耐心。
“好了,再放上几天就可以泡来喝了。”