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在这两楼,也有很特别的规矩。要是你能进第四楼,将小二从里面挑出来的九样酒全部说出名字,今天的酒水就能免费,要是说不出来,那就是双倍的酒水钱,当然了,饭菜是另外算的,不多收也不少收。第五楼呢,则是摆着棋局,每天都有人来下棋的,同样每天也都有一个擂主,要是赢了擂主,那今天的饭菜钱就能全免,要是赢不了,也不需要双倍,这个倒是很受文人雅士的喜欢。
一楼大众化,二楼中等化,三楼富贵化,四楼酒徒化,五楼文人雅士,这整个第一楼,差不多就将所有类型的人都包括进去了,难怪生意好这么的好。当然,不能否认的是,这里的饭菜,也确实是好的。但是,也不是每一个人都能请得动曹大厨的。至少,一楼二楼的,就不能。
因为小二将牌子给曹大厨看了,所以上官飞尘他们刚在酒楼里坐下,曹大厨就气喘吁吁的上来了,一看见他们就露出一个略微带着尴尬的笑容:“几位公子,到这儿来是要吃饭的吗?”
“咳,我们就是来吃饭住店的,放心吧,不是来砸场子的。”上官飞尘笑~眯~眯的说道,既然想要和这个人合作,那就要考察一下这个曹大厨了。不过,这第一楼,貌似是曹大厨名下的,有这么大一个酒楼,要是曹大厨没什么野心的话,说不定合作就没希望了。
曹大厨笑笑,看上官善水和夏安歌正在说话,好像没注意到他,就更放松了一点儿,转头问上官飞尘:“那几位公子是想要点儿什么?我今天亲自下厨,给你们做顿好吃的。”亲自下厨,也能让挽回一下自己今天的失败,总不能让个小孩子看不起。
“就你最拿手的,随便几样就行了。”上官善水忽然抬头说道,嘴角弯弯的,眼神清澈,半点儿都没有轻视曹大厨的意思,带着点儿真诚的目光,让曹大厨心里的那点儿尴尬也很快就打散了,咧咧嘴笑道:“那成,你们等一下,我很快的。”
他们几个磨磨蹭蹭的从竹园出来,天色已经接近晚上了。等曹大厨将饭菜端上来,天色就彻底黑下来了。不过这林都的晚上,倒是不是那么安静,客栈门前挂着灯笼,将大街上来来往往的人照的都挺清楚的。
“曹大厨用了晚饭吗?要是没有的话,就和我们一起用吧。”看曹大厨额头上一层亮晶晶的汗,上官飞尘他们也知道这曹大厨这次算是用心了,端上来的菜,那叫一个香,还没进屋的时候就能闻见一股股的香气。半个时辰鼓捣出来这么多的菜,肯定累的不轻。
“不用了,我等会儿下去吃就行了。”曹大厨赶紧的摆手,也没见过哪个客人吃饭的时候会让厨师陪坐的。
“曹大厨,我们还有点儿事情想要和你打听呢,坐下来一起吃吧,你做的菜挺多的,我们四个人也吃不完。”上官飞尘做了个请的手势,看曹大厨有些犹豫,就继续说道:“难道曹大厨不想知道我们对今天这些饭菜的评价?”
对呀,自己还想挽回之前的失败呢,不现场听一下就不知道实际情况了。曹大厨立马坐下,不好意思的笑:“那就恭敬不如从命了。”
(有木有人会觉得感情进展的慢啊?咳,其实,这是个慢热文……我家九儿现在才十二岁……)
第五十零章饭桌之上
上官善水抬眼往桌子上看,忍不住抽了一口气,这桌子上,一大半的都是鱼。盐酸干烧鱼,八宝娃娃鱼,八宝团鱼,竹筒烤鱼,爆竹鱼,糟辣鱼,明虾鹌蛋鱼,凤尾鱿鱼,毛凤凰鱼翅。另外还有几个荤菜,都是林都的招牌菜,比如金钱肉,花篮鸡,拔丝莲米,碎滑肉,正中间是酸菜小豆汤,解酒解腻,配上这一桌子的才刚好。
曹大厨不好意思的搓搓手:“那个,这些都是我做的,你们先尝尝?”
总之,先尝完了给个评价,才能让他安心。上官善水也知道他是这个意思,看看上官飞尘,这里上官飞尘是老大,自然是要先动筷子的。
“唔,很好吃,真不愧是林都第一厨。”上官飞尘先夹了一块鱼肉,剔去鱼刺,放嘴里细细的品尝了,才笑着点头,夸奖的语气十分的真诚,那眼神,让曹大厨瞬间就觉得自己舒服了,今天这一场比试,终于在这里找回面子了。
“确实啊,曹大厨,你做的真好吃,这个竹筒烤鱼,你是怎么做的?鱼肉细嫩,竹香清隽,还有一种嫩嫩的笋味儿,我之前做过竹筒烤饭,为什么就没有笋味呢?”上官善水将竹筒扒开,夹了一块子鱼肉,吃完眼睛就亮了,看着曹大厨,那眼神让曹大厨都觉得自己不好意思了。
“那个,也不是很麻烦的,在做烤鱼之前,先在竹筒里面放上青笋,用开始煮一炷香的时间,要敞着口煮,煮完之后,将处理好的鱼放在那锅开水里泡泡,然后将竹笋剁碎,和葱花儿,香菇等东西和鱼一起炖,炖的半熟的时候,再将里面的菜弄出来,将鱼放进竹筒里烤,出来的就是这样了。”曹大厨抓抓帽子,将制作过程给上官善水详细的解释了一遍。
要是没有今天下午的那场比试,曹大厨才不会将自己的做菜方法告诉外人。但是,上官善水不一样。上官善水的厨艺不仅很好,今天还放过他了,没有对他落井下石,光凭这一点儿,曹大厨就觉着,自己应该对这个上官善水好点儿。
“哦,原来如此,多谢曹大厨指教了。”上官善水笑~眯~眯的仰头对曹大厨说道,心里再次痛恨自己现在这副小身板,曹大厨长的高胖高胖的,他不得不仰着头才能看见曹大厨的眼睛。
“来,九儿,尝尝这个。”夏安歌夹过来一块爆竹鱼放到夏安歌面前的小碟子里,阻止了上官善水和曹大厨的交流,摸摸下巴,他看见上官善水和别人说话怎么会有点儿感觉闷呢?
而且上官善水是在询问厨艺,他不是应该为了以后能吃上更好吃的东西高兴的吗?怎么心里闷闷的,就好像是憋了一口气似的,别不是生病了吧?可是,没听说过龙子还会生病的啊。对了,应该是吃饭少了,所以才感觉到胸闷!
这孩子,活了九辈子,居然都不知道肚子饿的时候是心慌,而不是胸闷。