简单与复杂

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    有位在五星级宾馆做大厨的朋友,每当要聘新的厨师时,总有二个菜是必试无疑的,以此来考测应试者的基本功底和实际水平。这二个菜是炒麻辣豆腐和炒鸡毛菜,好多应试者在炒这两个菜时,都折戟沉沙,铩羽而归。朋友说这两个菜人人会炒,但能真正炒好这二个菜的人却凤毛麟角。因为炒菜讲究色香味形等要素,没有扎实的基本功,麻辣豆腐炒到起锅十有八九变成了麻糊豆腐,品相极差。而炒鸡毛菜,则要充分掌控炉灶的温度及翻炒时间,不然炒出的鸡毛菜不是偏生就是偏烂,而要充分驾驭这个"度"很难!

    世上从没有简单的东西,看起来信手粘来的东西,但当你想真真切切做好的时候,恰又觉得那么的艰辛曲折,此时你会彻心感悟:简单的影子中原来蕴藏着无数复杂的元素。而看起来很复杂的事情,只要你用良好的心态,用个人智慧的磨刀石,和勤劳的汗水,一定能磨出一把胜似庖丁手中的解牛刀!遇到任何复杂的事,也能从容应对,且游刃有余,把复杂的元素切割成若干简单的分子。

    简单是山一程,水一程的艰难跋涉,复杂则是藏在山水之间的奇境异画。当你一路艰辛跋涉,峰回路转时,便发现美景纷呈;简单是蓦然回首灯火栏栅处的顿悟,复杂则是衣带渐宽终不悔的淬炼!

    有些人,眼高手低,睥睨简单,不脚踏实地地干事,千方百计找捷径,结果到老一事无成;有些人,默默无闻,简单的事情重复做,千锤百炼,破茧成蝶,最复杂的事也匍匐在他那双简单的脚下