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爷爷是个种瓜能手，队里每年都派爷爷种西瓜。种瓜技术含量高，又是个仔细活，种好了每年可以为队里增加几百上千元的收入。
每年春天，大地刚复苏，早春的天气咋暖还寒，有时候寒风凛洌，偶尔雪花飘飘，人们闲冬的日子还没有过完，老人们还在向阳墙根晒太阳，年轻人东家出来进西家的溜达。
土地是农民的衣食父母，人悔地一时，地悔人一年，下不到功夫，再好的土地也长不出好庄稼来。爷爷就开始赶上牛车，车上装一个大木桶，一次装六担圊肥送往地里 。然后再用木勺一勺一勺的撒到地上，好几亩地，爷爷象春雨润物，挨住泼洒，仔细又均匀，一干就是好几天。之后用镢头把土地深翻一次，太阳晒上几天，让土地充分的吸收养分。等地基本晾干，就开始用耙平整，整个地耙的水一样平，土细的象箩筛过一样，，没有一丝杂质 。泥土的芳香加上圊肥的特色味道，让种了一辈子地的爷爷倍感亲切，爷爷象陶醉了一样，叼着个旱烟袋，四下环顾，久久不愿离去。
种瓜不像种大田作物那样把种子直接下到地里即可，而瓜必须先育苗，再插秧。爷爷在收拾土地的时候，同时也开始育苗，奶奶把火炕烧的暖暖的，把种子用大盆泡的发了芽，再在院里的向阳地方平整出二分地的地方，搭一个塑料棚子，象现在的蔬菜大棚，再烧上地火，保持恒温，把刚发芽的秧苗 栽到地里等小苗长出叶子后再移到瓜田里。
种瓜很讲究，地要肥沃，背风向阳，且离水要近，施肥必须是农家肥，上了化肥，瓜的品味就要下降，不仅不甜，还有一股死水气味道，买不上好价钱 ，或者赔钱，一年的功夫就要白费，弄不好连工分也挣不上，最后是老公公背儿媳妇出力不讨好，还有可能背个破坏生产的罪名。
谷雨以后，小苗长出了叶子，就能往大田里移栽。这时候，风和日丽，土地墒情好，是插秧的最好时机。插秧时，先要挖一个小坑，担上水，把水舀到坑里，水完全沈入土里，再把小苗插进去埋好，就算完成了任务，只等小苗长大以后修剪。
在未开花以前，要隔三差五的浇水，小苗长大后，每池两颗要拔去一棵，以利剩下的一棵茁壮成长。开花后要打切花蕾，每一棵只能留一个花蕾，也就是说，每一棵结一个西瓜。
夏天来了，大地被太阳烤的要冒烟，如果遇上干旱，瓜田就得每天浇水，而且只能等到傍晚，要不太阳一暴晒，地就裂口子，影响瓜苗生长。
瓜秧开始结果，一天一个样。眼看着西瓜有拳头那么大，一个个象刚出生的婴儿脑袋，爷爷高兴的像孩子一样，满脸皱纹失去了往日的拥挤，渐渐的舒展开来，盼望着西瓜成熟的那一天到来。西瓜一长到这么大的时候，那些狐狸、田鼠、野鸡、野兔就开始惦记上了。爷爷细心的呵护，生怕有个什么闪失。爷爷在靠墙背风的地方挖一个能进去两个人的窑洞，支上一张床就住进去了。这时候我们这些孙儿们就派上了用场，一天三顿饭必须按时送到地里。爷爷没有白天没有黑夜看护着他的杰作，直到有一天，西瓜长的有十几斤重了，颜色也由绿变黄，用手拍拍，发出“砰砰”的响声，预示着西瓜成熟了。这时候，我们也往瓜地跑的更勤快，总希望有一天爷爷开恩让我们尝个鲜。只要去到地里放下饭盒，首先挨住一个一个看瓜，嘴里水津津的，口水不由自主的流到了地上，爷爷就是不松口。有一天早上送饭，爷爷拿了半个西瓜，让我吃，太阳简直从西边出来了，我也不问什么原因让吃西瓜，反正先尝为快。原来，我吃的是野兽吃剩下的，有点懊恼，但总算吃到了西瓜。
爷爷种的西瓜又大又沙又甜，瓜一成熟，来买西瓜的人络绎不绝，还有单位专门跑到瓜地里定购的，队里就会派上马车送去，队长嬉笑眉开，一边点钱，一边高兴的告诉爷爷，队里决定奖励白面50斤，一天记12分工，明年还让爷爷继续种西瓜。
爷爷种了一辈子西瓜，但见爷爷很少吃西瓜，不知是不爱吃还是什么原因，到现在我仍然不得而知，也许爷爷象喂鸡不吃鸡肉那样，舍不得把自己的作品毁到自己手里。