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淦!丢人现眼臭儿子!还扫干净,你是扫大街还是怎么的啊???
他气得不行,好在下一道菜的上桌让他稍微平息了些怒火。呈上来的是渝汐穿插在大菜中间的咸点小吃——笋饺。
一笼六个,一桌上了两笼,也是每人稍尝一只的分量。这回大家都学聪明了,干脆利落啥也别想的直接下筷子夹!否则等你反应过来再想夹的时候已经分光了,下场嘛……大概就是维斯科和他儿子达马的鲜明对比。
维斯科夹了块看起来稍微大那么一点点的,凑到跟前仔细端详。是了,他抢完了再来看自己抢到的是个什么东西。
达马疑惑地咦了一声,讷讷道:“我来之前有听说过帝国现在的小吃业成长得很迅速,其中有一个小吃还挺出名的,叫做什么煎饺?可那个饺皮不是面饼一样的吗,这个怎么看着还脆脆的,夹起来的感觉不像啊。”
“不,这个笋饺用的饺皮不是面团擀出来的,是竹笋最嫩的那一块直接切下来的。”戎狄也夹起来看了一下。
“什么?这怎么可能!”维斯科呆了,低头仔细地看。
这饺皮晶莹剔透,跟蒙雾水晶一样,厚度用他锐利的眼睛观测,每片都没有超过一毫米,薄得可以透字。
“这刀功……厉害了啊。”他喃喃道,送进嘴里。
笋饺里包的馅是虾泥和马蹄,还有一点点的胡萝卜碎末,最后来一点细盐和白胡椒粉去腥。外边勾了芡汁,笋皮是晶莹剔透的,微微透出里面馅料的色彩来,分外好看。口感更是外脆里Q,鲜得不行。
咬开一看横截面,水晶肉冻一样的馅儿,晶莹Q糯,饱含鲜汁,特别爽口。
他们是彻底的吃服了,后来几乎是上了什么就吃什么,绝无二话。因为他们发现他们对于食材的“原则底线”,早就已经被按在地上摩擦了。既然都这样了不如自崩人设,这样还能显得洒脱一点。
之后又依次上了西湖醋鱼和葱爆羊肉。有了前面河笃鲜的绝美鲫鱼汤打脸,他们吃西湖醋鱼已经吃得毫无负担了,只是葱爆羊肉刚上的时候他们还是犹豫了一阵。
无他,还是他们那几乎不存在了的“原则底线”。羊肉……羊肉它膻啊!它膻味太大了……它……
它怎么那么好吃啊!!!
羊肉选的是小羊腿肉,肉质紧嫩,调味去掉膻腥味后裹了玉米淀粉抓匀,让羊肉入味又锁味,口感滑嫩。大火开爆,葱被煸出了极香的的葱油,让羊肉脂滑油润。
这道菜是蒋文做的,渝汐帮他改进了做法,把羊肉的膻味去得很干净。葱爆羊肉就步骤来说是简单是,算是一道美味的快手菜,即很容易就能上手的菜,难度不高。只要食材和调味用好了,火候控制好,这道菜就不成问题。恰巧蒋文就很擅长炒这一方面的厨艺,交给他做果然也完成很不错。
这时中途上的咸点小吃是肠粉,一听说是肠粉,联邦人都连忙摇头,忙说自己讨厌吃肠子。呈上来了才知道是用磨出来的细米浆蒸熟了刮成粉条状的独特小吃,淋上鲜美的酱汁,口感柔滑。
这肠粉是渝汐教的孙忆琴,由她来完成的,做出来的水平也很不错。最主要的是酱汁到位了,味道就能整个得到升华式提升。
吃得联邦人直纳闷,帝国怎么这做菜的水平直接坐了星际舰艇跟开了挂一样呢。
再上一道是温暖养胃的萝卜焖牛腩,这道菜给了联邦人十足的惊喜。
他们原本就爱吃牛肉,但不爱吃萝卜。可他们怎么也想不到这么两样食材结合起来的滋味这么美妙,萝卜焖到几乎入口能化,带着牛腩的醇香。牛腩焖得软烂入味,上面的筋膜Q弹耐嚼,咬一咬还滋滋冒汁水。
这一回维斯科先前盛出来没吃的白米饭就有了用武之地,他这回可不讲什么面子不面子了。舀了一勺温嘟嘟的微稠汤汁就灌进饭里,棕蜜色的酱汁让人看着很有食欲,稍微搅拌一下米饭即刻变得颗颗分离,维斯科大呼满足地把它吃得精光。
众人十分过瘾之际,这回机器人端进来的可没有用东西罩着了,从一出场开始就大大方方地让人看到它长什么样。那是一只表皮红艳的肥硕鸭子,突出的骨干处烤得微微焦黑,色泽看上去十分诱人。
虽说联邦人已经“真香”了很多次,但他们看到的时候还是犹豫了一下,“鸭子?”
“北京烤鸭”——呈菜的机器人这么说道。
这只鸭子是一整只的,众人看着犯了难。你先别说好不好吃吧,就这个样子也没法吃啊,难不成他们还得抓着这只鸭子轮流着每人啃一口?那这也太不像话了!
席睿微微皱起了眉,沉声道:“这道菜的负责主厨是谁?”
机器人还未走进放下这只鸭子,故大家都还没看到那盘菜边上的名牌。
【夜风有点凉:靠啊!我有点不安!难道最后还是有翻车了吗啊啊啊我不敢看,究竟是谁做的!】
【脱了又冷:我好不安呜呜呜我好害怕是汐汐呀,汐汐总是不走寻常路……】
【穿了又热:汐汐啊,妈妈们为你操碎了心哦嘤嘤嘤】
这时一个清朗的声音自门口红毯入口传来,像是橘子汽水一样的少年音,声线饱满而带着些微撩人。
“是我做的。抱歉,我来迟了,我先去脱了围身才来的。”
后厨有些热,渝汐边疾步走来边微微扇动领口给自己带来一点微风,额际的卷发略微有些湿润,被汗水给浸透了一点,让少年整个人看起来……带着点旖旎的风情。
达马看着刚刚光屏里的美人厨师像他们走近,眼神都直了。天,分明是百分百的数据投影,为什么却感觉真人更加好看呢!
戎狄脸一黑,面色不善地看着达马,眼神提防。
【好安静:啊啊啊啊啊我汐美如画!!!】