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公主带着孩子从皇宫回来的时候,已经是傍晚了。
一进家门,小萱萱就闻到了一阵特殊的香味,这香味直直让人闻了想流口水。
凭着吃货的本能,小丫头一下就想到了,这不是什么香粉或者花香,肯定是好吃的,而且一定是肉香,只不过不是猪肉和羊肉、鸡肉、鸭肉等等肉,而是自己从没吃过的一种肉。
大唐依然禁止杀牛,所以这孩子到现在也没吃过羊肉。
杜少清的伯爵府中,这天下午也不在厨房做菜了,直接就在院子里面摆开架势,五个伙计,一队百骑司十几名武士,全都惦记着那三只大狼狗呢。
被大猫当场咬死,丢了可怪可惜的。
虽说狗肉上不了席面,但这个年代家家缺粮食的时候,有顿肉吃就不错了,更何况在场的还有杜少清这么一个懂行的,知道这东西好吃。
于是一帮伙计洗刷剥皮的、烧火备柴的、倒腾桌椅的,忙的热火朝天,杜少清亲自围上围裙做了主厨,指挥手下五虎打下手帮厨。
还不到天黑,一锅狗肉汤就已经炖上了,这东西不同于烤肉和炒菜,很吃火候,所以需要提前预备。
没过多久炖肉的香味就飘满了整个杜家后院,所有人都眼前一亮,心道掌柜的好手艺,单单这锅汤熬出来,那就盖过了长安城多少名厨。
进门看到爹爹亲自准备大餐的小萱萱,兴奋的小跑着冲向了杜少清,“爹爹你做的什么好吃的?你是不是早就知道萱萱饿了,所以准备了这么多好吃的等我回来呢?”
额……杜少清有些低估了自己女儿吃货的本能,心道你哪里看到这么多好吃的?除了一锅汤,其他的可都是生着呢。
杜少清围着围裙不好抱女儿,蹲下来伸手捏了捏女儿的嫩脸蛋宠溺道:“是啊是啊,爹爹早就算到,萱萱会在天黑的时候肚子饿瘪回来,所以给你准备好了吃的呢。”
“哇……爹爹真好!”小姑娘高兴的两只眼睛闪起了小星星,踮着脚尖在杜少清的脸上重重亲了一口。
可是下一秒杜少清说了一句话,让小丫头瞬间变脸,“不过可不是这里的东西,这东西上火,小孩子不能吃的。”
小萱萱的笑容瞬间凝固在脸上,不说话,就这么用两只水汪汪的大眼睛盯着杜少清,不停摇头。
不信?杜少清笑着说道:“是真的,爹爹不骗你,而且已经给你准备了你喜欢吃的烤羊肉串,保证你喜欢。”
“不要,爹爹骗我!”
小姑娘一脸的委屈小声说道,看得杜少清心都要被萌化了。
“狗肉真的太上火,你不能吃……”
“我不听我不听……”小姑娘放出了绝招,直接捂住了两只耳朵闭着眼睛使劲摇头。
杜少清无语了,我的乖乖,你是我的宝贝女儿,不要跟你娘亲学这些不良习惯好不好?
旁边的长乐公主笑着上前说道:“夫君你太惯着她了,看看都被你宠坏了,什么道理都不讲。”
“夫人,就这么一个宝贝女儿,能不宠着吗?你帮我劝劝她吧,这狗肉是真的不能给她吃。”杜少清苦笑道。
公主微微一笑点头道:“我哄住女儿,你可要给我留一份美食才行,你看看你们这一个个如狼似虎的盯着大锅,恐怕我刚刚哄住了女儿,转过头来连口汤都不剩了。”
说着话公主伸手去抱女儿,杜少清却轻咳了一声:“咳咳,夫人,这是狗肉汤,你也不能吃,狗肉大火,女人小孩不吃为好,特别是你和萱萱。”
嗯?公主伸出去的手停在了半空,直起身来盯着杜少清,那意思很明显,没听说过,不信!
“你和萱萱都有气疾未愈,需要长期调养,气疾伤在肺脉属金,狗肉属火,以火融金有害无益,所以不能吃。”杜少清解释道。
闻着大锅里面飘出的香味,公主的肚子是时机的咕噜叫了一声,实在是应景,眉毛一皱,眼神嗔怪地剜了一眼杜少清,公主一把抱起还在捂着耳朵闭着眼的女儿,大步往自己卧室而去。
小丫头一看好事被娘亲打断,当即在母亲怀里哇哇哭喊了起来,公主可不管,在教育孩子方面,一向是她扮演黑脸,等到带着孩子进了房中,门一关上,奇怪的是小丫头的哭声戛然而止,仿佛她本就未曾哭过一样。
杜少清看着关上的房门摇头苦笑,也不知道是夫人严厉管教的好,还是这个机灵的女儿表演的好?
不仅仅这两人不能吃,连请来养伤的武照也不让吃,理由是她身上有伤,伤口未愈不能食用,以免影响伤口愈合,得了,这一下又得罪一位。
两大一小三个女人在房中愤愤不平,没有我们的份,那你领着一群人这么大动干戈干什么?还弄得香飘四方,故意惹我们眼馋吗?
杜少清亲自下手,早早的烤了肥瘦相间的上等羊肉串给几人送去,可换来的还是三人的集体白眼。
虽说羊肉吃多了也上火,但比狗肉平和许多。
讪讪一笑,杜少清叮嘱她们吃完早点休息,院子里一帮老爷们要开个全肉宴,恐怕要吃喝上一阵子,公主气的胸口起伏,就差拿枕头砸过来了。
大冬天的其实吃火锅更能适应气氛,但是人太多了,就算是东北的铁锅炖大鹅也没有那么大的锅灶,所以只能将就一下了,边烤边吃,在院子里面生起火堆,也不见有什么寒意。
众人还没开席呢,伯爵府再添实力吃货,打完应国公府的程处默来了,这货向来大大咧咧,不用人通报直接进来。
“怪不得在大门外就闻到一股诱人的香气,原来你们在院里联欢喝酒吃肉,这样的好事却不叫我,亏得我还带着五百兄弟去武家砸场子,杜大哥,你不够意思!”
杜少清也不脸红,哈哈笑道:“贤弟说的哪里话?今日在场的都是功臣,早知道你一定会来,我们这不是就等你登门的吗?大家都说你不到不开席。”
一句话让程处默不再埋怨,走上前来拿起勺子就在那锅汤里面舀了一勺,不顾众人劝阻,愣是要替大家尝尝咸淡,看来什么都挡不住一颗吃货的心。
杜少清一声开席,伯爵府后院立刻举杯欢庆闹在了一起,夹杂着还有一声清亮的虎吼,小喵喵这个功臣也不例外,杜少清给他分了两只烤狗腿,一盆狗肉汤。
这场杜家狗肉夜宴似乎注定了不凡,因为场面太大,在这略显单调的长安城中,也算是黑暗的夜色里一道别样的风景。
特别是那香飘十里的美味,渐渐从杜家的伯爵府往外飘散开来,一下子就引起了不少人的注意,当然也自然而然勾起了吃货们肚子里的馋虫,有不少人可就顺着香味寻了过来。