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现在正值盛夏,大热天的人都待在家里或是商场里,偶有几个在街上晃荡的都无精打采,叶秋也觉得自己快冒烟了,但谁让她手里没钱,从公交车上下来之后就只能步行。
而且她要找工作,没有什么目标的她就只能一边走一边看,更热了。
待走了两条街,发现暑假工只招服务员或发传单的之后,她自己自荐走进了一家看上去比较高档的中餐厅。
“是一个人来吃饭?客人里面请。”尽管叶秋今天穿的比较普通,甚至说是落魄,但这服务员还是没有露出丝毫鄙视的神情,证明这家餐厅的管理非常好。
“我找你们老板和主厨。”
那服务员楞了一下,随即反应过来:“是有什么事吗?能否我和先说说呢?”
“我祖上是学厨的,我爷爷说我技术已经基本过关,让我自己出来锻炼,所以我想找你们主厨比拼。”叶秋脸不红心不跳的编了一个理由。
那服务员估计是看叶秋年纪小,没和她计较,哭笑不得的道:“小妹妹,我们这里不比厨艺,你还是回家吧!”
“为什么不比呢?是怕输吗?”说出这句话之后,叶秋在心里说了一句得罪。
那服务员果然皱起了眉头,但还是很耐心:“我们主厨很忙,没时间招待你。”
“那我等他。”说着,叶秋在餐厅外面的一个椅子上坐了下来,拿起他们店铺的宣传册看。
餐厅外面是没有空调的,而且因为屋内的热气派排出,更是燥热的难受,没一会儿叶秋的脸颊上就布满了汗水,脸颊也红红的。
那服务员见叶秋如此倔强,怕她再坐下去会中暑,于是只得将这件事汇报给他们老板。
这家店的老板同时还担任主厨,听到店员的汇报放下手中的铲子道:“你没听错?那个小女孩要和我比试厨艺?还赖在外面不走?”
“是的,老板,我怕她再等下去会出问题。”
“阿德,你看着火,我出去看看。”
“是,老板。”
店门从里面打开,叶秋站起来看着眼前的人,他长的很高,五官也很俊秀,虽然穿着一身厨师服,但却不像一个厨师,反倒像个老师。
“就是你找我?小妹妹,有什么事进来说吧。”说着将叶秋带到一个靠墙的餐桌那儿。
这家餐厅装修的很有雅意,整体风格以流水、荷花为主,给人一种很清新很舒服的感觉。
“你好,我叫叶秋。”她笑着和人打招呼,还伸出了自己经过这两天的灵泉水调养好不容易变白了些的干瘦的小手。
看着这双手何江南有些哭笑不得,就这手锅都拿不起来吧,还来和他比试厨艺?但出于礼貌,也为了不打击一个小姑娘的自尊心,他也伸出了手回握:“你好,我叫何江南。”
“何处是江南?”叶秋下意识的脱口而出。
这男人眼中的笑意更深:“就是这个,怎么样,是不是觉得我这名字和我的餐厅很配?”
“很配。”叶秋诚恳的点头,然后一本正经的道,“你这招厨师吗?我厨艺很好的。”
何江南看着认真的小姑娘,试图和她讲道理:“我们这儿是一家很正规的餐厅,而且菜品都是我一手打造和餐厅风格很相配的菜色,所以即便你是一个好厨师我也是不招的,更何况你应该还未满十八岁吧?招聘未成年人是违法的,所以叶秋小朋友,我请你吃顿饭,然后就回家去怎么样?”
“可是不试试怎么知道我不行呢?我的厨艺真的很好的,不如咱们比比?看看谁的菜更受顾客的欢迎?”
见她还是如此执着,那之前的服务员忍不住开口了:“小妹妹,我们老板人好不和你计较,这里不是胡闹的地方。”
“试试吧,就一道菜,如果你觉得我做的不好,我立马就走。”叶秋坚持的看着何江南。
“那好,你和我过来,但是我说清楚了,就这一次,以后不许再来胡闹了,否则不管你多大,我都要报警了。”何江南板着脸道,但他那一张非常俊秀的脸,即便是恼羞的表情也让人感觉不到害怕。
“谢谢你!”叶秋站起来给他鞠了一躬。
见她如此礼貌,那何江南就更生不起气来了,无奈的带着她去了后厨。
“老板,这谁啊!怎么出去一趟还带回个小妹妹。”刚刚那叫阿德的徒弟笑道。
“小妹妹,小心点走,我刚拖过地,地面有些滑。”另一个在准配配菜的青年男子也在笑。
“怎么回事,江南?”厨房里除了他们几个还有一个在炒菜的中年男子,看着和老板何江南有些相像。
“爸,这个小妹妹非要和我比试厨艺,我就把她带进来了。”何江南表情很是无奈,然后对叶秋道,“配菜都在这儿了,你想做什么?”
“为了不耽误你的时间,我就做一道最简单的荷塘小炒吧!”叶秋看着那些莲藕和荷兰豆道。
那叫阿德的徒弟一听叶秋这样说笑的更欢了:“小妹妹,你大概不知道吧,这可是我师傅最擅长的一道菜,而且他还在里面加了莲子,更是清爽可口,输了可不要哭哦!”
“你少说两句。”何江南瞪了一眼自己的徒弟,又看向叶秋,“既然你决定那咱们就开始吧!”
“我能自己切菜吗?”指着那些白嫩嫩的藕道。
“当然。”何江南说完,另一个叫阿金的徒弟将位置让开。
本以为叶秋今天就是小孩子心性故意来没事找事的,但她一拿起刀的时候,何江南以及他的爸爸就将目光看了过来。
虽然她的手腕很细,一双手也不大,但是刀却拿的很稳,三两下就剔除了藕段两边的关节。
“蹬蹬蹬……”切菜的声音响起,频率仿佛被设定过一样,那藕片也是,每一块都几乎分毫不差。
“厉害!”阿金眼睛一亮,他和阿德都是何江南的徒弟,阿德的天分要高些,如今已经可以掌勺一部分菜色了,但他还在练习切菜,他自认为自己的刀工不错,可是今天这一比他就知道自己输了。